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訪店日期:2019/2/7

過年步行遊嘉義,看到這間外觀非常有特色的炸雞店-桃城雞排

前身是「超大雞排坊」,已經擁有15年的炸功

門口的菜單也與其他炸物店截然不同,種類多元讓人難以抉擇!

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自行研發炸粉、醃料、胡椒等配方

以下提供菜單參考↓

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桃城雞排也有提供外送預定服務

照片看起來就超級誘惑

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櫥窗擺放整齊乾淨的炸物

店內提供相當多肉類,也可以先看櫥窗的實品

再決定點選哪一款喔

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連袋子都滿有質感的

且上面有許多小圓洞,可以散熱用,

不會因為包起來就太熱而濕濕的喔,這點非常貼心

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最令台北人法蘭感到神奇的是,

他們家提供兩種顏色的甜不辣,

太好奇了,先問過才點購

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雙色甜不辣

售價:50元

如果單買的話是→白甜不辣25元/黃甜不辣30元

個人覺得兩種都很好吃,

白色是裡面比較Q軟,像麻糬一樣的口感

黃色則是類似魚板香,然後外皮較酥脆

因為黃色比較特別,下次來會想要再點一次黃色的,味道個人滿喜歡的

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無骨雞米花

售價:55元

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開車的人無法吃像雞排要啃骨頭的,

菜單有很多無骨的肉類可選擇,

外皮炸得相當酥脆,然後肉吃起來本身就有很明顯醃製的香料味

所以帶有一定的鹹度

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脆皮腿塊

售價:40元

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脆皮雞腿排

售價:65元

其實這幾款肉類味道大同小異,

外皮都炸得相當酥脆,沒有油耗味

因為是腿的部份,所以肉質相當鮮嫩

整體還有一點奶香感

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菜單多元化,東西乾淨衛生

雖然沒有到令人驚艷,但味道都算不錯,不管是調味還是肉質都ok

另外電視牆還有出現滷味類,看起來也相當好吃!

喜歡吃炸物的人 不妨可以來挑戰嘉義的桃城雞排喔~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
桃城雞排
電話:(05)223-8553
地址:嘉義市中正路698號 
時間:週一~週日 15:30-22:30 (週五~六至23:30)
備註:多品項炸物
網站:桃城雞排 (FB) / 菜單


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