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訪店日期 :2019/2/7

在嘉義旅遊的時候,

誤打誤撞看到這間複合式餐飲店,

相當吸引人的組合,一次出現了三種品項的融合

油頭雞蛋糕×一銀仙草×品花豆花,這怎麼叫人不一探究竟呢!

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起初是被油頭雞蛋糕吸引

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雞梳了一個油頭,實在是太爆笑又療癒了XD

然後默默發現店裡三位男店員,都是梳油頭!!超酷的

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一走過來發現,是一家多元又有風格的小店

你可以選擇內用,也可以直接外帶,還可以看雞蛋糕製作的過程

或在外面可愛的仙草攤位品嚐也很有氣氛!

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雞蛋糕提供滿多口味的,另外口味都是一份5顆買,

沒有混搭的綜合版喔,這點就稍微有點可惜

 

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提供菜單參考

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現場還有看到伯爵口味

直接劃單給店員,並先行結帳

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品花豆花

上面裝飾的可麗露、布丁看起來相當誘惑,

但那些是要預訂的,現場都沒有販售喔

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很古早味風格的內用區,但環境很乾淨

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諾大的字板就寫著豆花、仙草二字

莫名的霸氣呢

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後面的燈飾又不失時尚感,一樣也是梳著油頭

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店內還有販售濃豆漿 

售價:70元/1000cc

請特別注意保存方式跟期限喔

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以價格來說,份量還真不少

建議可以分食,一個人吃真的挺有飽足感的

尤其是豆花又選擇豆漿當基底的話

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紅豆豆花

售價:35元

基底選擇豆漿,紅豆比台北的還要大顆很多

且燉得軟爛,帶有甜度,但跟甜度不高的豆漿豆花混合,味道還不錯喔

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珍珠豆花

售價:35元

個人覺得他們的豆花很綿密,不錯吃,

尤其是加上豆漿當基底,整碗都很滑順,且甜度都控制得很好,這點很加分

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粉圓滿Q的,不會弄得軟軟爛爛的

配豆花相當適合

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一銀仙草+芋泥

售價:30元

一銀仙草20元,加一顆芋泥再加10元

芋泥超級大球,且帶甜度,口感很綿,但整顆吃完真的也是相當飽

仙草不會太甜,但比起豆花略嫌遜色,跟外面的仙草味道大同小異

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油頭雞蛋糕-酒釀葡萄

售價:50元

店內雞蛋糕口味選擇高達至少10種,但因為不能混搭真的讓人頭疼,

好幾種都想吃,所以一群朋友來分食是最理想的!

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個人很喜歡吃這種圓型的雞蛋糕

他們家的還有留邊,最棒的是趁熱吃時,

邊邊非常脆口好吃

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一咬就可以看出,裡面餡料裝得很飽滿扎實

但是也不會很乾澀,還保有濕潤感

所以吃了不會覺得很噎口

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酒釀的味道算滿明顯的

葡萄果乾也放得不少,屬於比較大人的口味

下次如果再來會想要挑戰其他口味,例如比較特別的伯爵口味等

 

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是個滿有特色的小店,如果剛好來嘉義遊玩

可以來這邊吃點豆花、雞蛋糕,

不佔胃太多空間,但又不失可享受到下午茶的愜意感

味道雖沒有驚為天人,但都算還ok,豆花部份滿綿密的還不錯~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
油頭雞蛋糕-Your Store
電話:(05)222-2511
地址:嘉義市中正路525號 
時間:週一~週日 11:00-22:00 
備註:油頭雞蛋糕 / 一銀仙草 / 品花豆花 / 市區提供外送服務
網站:油頭雞蛋糕-Your Store (FB) / 菜單


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 封面

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