法蘭柚X別當艾芙德小姐

訪店日期 ：2019/2/7

在嘉義旅遊的時候，

誤打誤撞看到這間複合式餐飲店，

相當吸引人的組合，一次出現了三種品項的融合

油頭雞蛋糕×一銀仙草×品花豆花，這怎麼叫人不一探究竟呢！

起初是被油頭雞蛋糕吸引

雞梳了一個油頭，實在是太爆笑又療癒了XD

然後默默發現店裡三位男店員，都是梳油頭！！超酷的

一走過來發現，是一家多元又有風格的小店

你可以選擇內用，也可以直接外帶，還可以看雞蛋糕製作的過程

或在外面可愛的仙草攤位品嚐也很有氣氛！

雞蛋糕提供滿多口味的，另外口味都是一份5顆買，

沒有混搭的綜合版喔，這點就稍微有點可惜

提供菜單參考

現場還有看到伯爵口味

直接劃單給店員，並先行結帳

品花豆花

上面裝飾的可麗露、布丁看起來相當誘惑，

但那些是要預訂的，現場都沒有販售喔

很古早味風格的內用區，但環境很乾淨

諾大的字板就寫著豆花、仙草二字

莫名的霸氣呢

後面的燈飾又不失時尚感，一樣也是梳著油頭

店內還有販售濃豆漿 

售價：70元/1000cc

請特別注意保存方式跟期限喔

以價格來說，份量還真不少

建議可以分食，一個人吃真的挺有飽足感的

尤其是豆花又選擇豆漿當基底的話

紅豆豆花

售價：35元

基底選擇豆漿，紅豆比台北的還要大顆很多

且燉得軟爛，帶有甜度，但跟甜度不高的豆漿豆花混合，味道還不錯喔

珍珠豆花

售價：35元

個人覺得他們的豆花很綿密，不錯吃，

尤其是加上豆漿當基底，整碗都很滑順，且甜度都控制得很好，這點很加分

粉圓滿Q的，不會弄得軟軟爛爛的

配豆花相當適合

一銀仙草+芋泥

售價：30元

一銀仙草20元，加一顆芋泥再加10元

芋泥超級大球，且帶甜度，口感很綿，但整顆吃完真的也是相當飽

仙草不會太甜，但比起豆花略嫌遜色，跟外面的仙草味道大同小異

油頭雞蛋糕-酒釀葡萄

售價：50元

店內雞蛋糕口味選擇高達至少10種，但因為不能混搭真的讓人頭疼，

好幾種都想吃，所以一群朋友來分食是最理想的！

個人很喜歡吃這種圓型的雞蛋糕

他們家的還有留邊，最棒的是趁熱吃時，

邊邊非常脆口好吃

一咬就可以看出，裡面餡料裝得很飽滿扎實

但是也不會很乾澀，還保有濕潤感

所以吃了不會覺得很噎口

酒釀的味道算滿明顯的

葡萄果乾也放得不少，屬於比較大人的口味

下次如果再來會想要挑戰其他口味，例如比較特別的伯爵口味等

是個滿有特色的小店，如果剛好來嘉義遊玩

可以來這邊吃點豆花、雞蛋糕，

不佔胃太多空間，但又不失可享受到下午茶的愜意感

味道雖沒有驚為天人，但都算還ok，豆花部份滿綿密的還不錯~~分享給大家

【店家資訊】
油頭雞蛋糕-Your Store
電話：(05)222-2511
地址：嘉義市中正路525號 
時間：週一~週日 11:00-22:00 
備註：油頭雞蛋糕 / 一銀仙草 / 品花豆花 / 市區提供外送服務
網站：油頭雞蛋糕-Your Store (FB) / 菜單

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