法蘭柚X別當艾芙德小姐

品嚐日期：2018/11/25

人氣一直很高的山木島

走得不僅是質感的外觀跟文宣

不斷研發特色口味，用以區隔跟別家的差異 才是讓法蘭最驚艷的部份

「把台灣揉進麵粉裡，帶出去交朋友」的理念也讓人相當喜愛！

美麗的包裝，沒有過多重覆的特色口味是其特色之一

最一開始關注山木島，是因為它推出了"珍珠奶茶"口味的磅蛋糕

著實吸引人，尤其是對台灣飲料有著重度迷戀的法蘭 非常喜愛

以下提供相關商品參考↓

每一款都很有特色；且山木鳥還可以依照客人喜好跟預算，來調整品項的搭配；

客製化的搭配，也讓收到的人更能感受心意

台式餅乾系列共有四種口味；

選擇了很台式的古早口味來製作餅乾

爆米香餅乾

紫蘇梅餅乾

仙草餅乾

紅豆艾草粿餅乾

紫蘇梅口味：厚度跟其他款比較不一樣

一入口就可以吃到紫蘇梅香

甜中帶出微微的酸，尾端有種甜甜的回甘感，很適合配茶享用

紅豆艾草粿口味：很有特色的口味

聞得時候艾草香濃厚，口味上有微微的紅豆香；甜中帶點艾草鹹感，較不甜膩

仙草口味：甜度控制得剛好

吃完尾韻有殘留下來，明顯的仙草香跟微甜感

爆米香口味：口感相較其他口味較為酥脆

有點神似金門貢糖的味道，但口感是餅乾；帶些微甜度

雙層禮盒

第一層

花瓣棒棒糖

很有風格跟質感度的棒棒糖，裡面還有花瓣

純粹的甜中帶有花香

打上山木鳥的緞帶，就算單支送人都很拿得出手

第二層

蛋糕系列

運用台灣特色飲料口味而研發的磅蛋糕、以及一直都很有人氣的橙片費南雪

檸檬磅蛋糕

黃色的色澤相當突顯

甜中帶酸，難得不會太乾的濕潤磅蛋糕口感還不錯

雖然是檸檬口味，但聞得時候跟味道都帶有些微的百香果香氣，

微酸滋味真的有種喝了飲料的錯覺

百香綠椰果磅蛋糕

呈現比較混合色的蛋糕體

相較於百香果，它的味道是綠茶香較明顯

明顯的茶葉清香，在嘴中化開來，個人滿喜歡這款帶茶香的糕點

紅心芭樂磅蛋糕

顏色非常迷人，遠看有點像是牛排很有趣

跟想像中的紅心芭樂味道不太一樣

吃得到紅心芭樂的果肉，真材實料

香甜的口味上還有點神似莓果類的蛋糕呢

珍珠奶茶磅蛋糕

這款是法蘭全系列最期待的口味

外面可以看到像是珍珠的內容物，令人好奇

比較不一樣的珍珠奶茶口味，不是甜膩的那種

珍珠的部份是方型的，且味道跟口感有點像黑糖麻糬

蛋糕體比較不甜，配上甜度較高的珍珠，稍微可以中和掉甜度

橙片費南雪

上面的橙片看起來很美麗，散發出誘惑的氛圍

聞得時候橙香非常濃郁

一口咬下，吃得到蛋糕配上帶皮的橙果；所以口味跟甜度是有兩種層次的

且皮的部份沒有苦味，皮帶出的口感讓我很喜歡

森林酥&花餅乾系列

森林酥有五種口味

分別為：原味、黑糖艾草、洛神火龍果、芝麻、抹茶

灑上砂糖讓外表看起來更加好看

原先以為會很甜，但意外地咬下去是像千層酥的口感

內裡甜度降低，所以跟外面的砂糖一口吃下反而剛剛好

洛神火龍果口味大推，非常特殊好吃；甚至有濃濃的花香感，還有一點類似無花果的甜味

抹茶口味吃起來茶香明顯，甜中帶有抹茶獨有的微微苦韻味

芝麻口味的芝麻香明顯，但沒有討人厭的苦味；吃到嘴巴才會感受到的芝麻香

黑堂艾草口味是黑糖跟艾草混合出一個比較不一樣的滋味，兩者風味完全沒有互搶，且是不會死甜的黑糖

花見餅乾

非常漂亮的餅乾造型，是拿出來就會讓人眼睛為之一亮的下午茶點心

明顯融合在裡面的花瓣，

一口咬下去覺得很特別，他不是餅乾的酥脆口感；它是偏軟的口感

使用北海道牛乳製成的奶油，整體奶油香非常明顯，是很厚乳的風味喔

台灣茶詩蛋糕

好喜歡這個橘色鐵罐，自己留下來或是送人都很好看

上面的標籤弄得像是茶包的型狀，很有巧思

打開是細長型的蛋糕體

一罐的份量還算多；

紅玉紅茶詩蛋糕

每個都有包裝，分食也很方便

看起來很像是巧克力，但其實是紅玉紅茶口味

上面還用了葵花子點綴

口感有點像是較扎實但不乾的布朗尼

微微的紅玉茶香氣，甜度有但是是舒服的

這款也是法蘭滿喜歡的品項

瑪德蓮系列蛋糕：山木常溫蛋糕

有三種口味，分別為：抹茶、伯爵紅茶、原味

原味帶有甜度，濕潤又扎實的口感，也是非常適合配茶的糕點

抹茶口味：外皮微微的酥感，這個口感還不錯，內裡是非常鮮明的綠色，

整體抹茶香濃郁；抹茶的尾韻風味有呈現出來

伯爵紅茶口味：越吃越喜歡外皮酥脆的口感；這個口味從外皮就可以看到明顯的茶葉籽，

伯爵的味道很明顯，茶韻有帶出來，整體的風味還滿清香的；但此三款都帶有一點甜度。

用瑪德蓮做結尾還不錯，口感讓人很喜愛

整體品牌質感跟口味都還算ok，送禮的話是個不錯的選擇

如果想要當婚宴喜餅或是彌月蛋糕也都可以~~分享給大家

【商品資訊】
Shānmù 山木島
電話：0900-796-866
時間：網購24小時
備註：網購人氣美食 / 特色口味 / 禮盒、喜餅
網站：Shānmù 山木島 (FB) / 官網

《店家合作文章》內容為個人真實感受

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