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訪店日期 :2018/11/9 

一直熱愛喝春水堂的珍珠奶茶

號稱珍奶創始店,最近有一杯巧克力珍珠鮮奶茶又回歸了

冬天熱熱喝,或是女性經期來時享用都非常適合

聽到這個品項一復出的消息,這回還加入了珍珠,一定要來嚐鮮一下

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這次來到新光三越百貨天母店

生意非常好

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內部也是走很中式的感覺

桌椅皆是木質的

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看好單畫好後,直接拿去櫃台排隊結帳

提供外帶跟內用,可刷卡;平日的話大杯飲料還有85折優惠!

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提供菜單參考↑

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黃金香酥雞

售價:95元

雖然有點貴,且外表很普通

但上面撒的粉味道很特別,且很香;個人喜歡它的粉

另外肉質很嫩,帶些微肉汁;整體不會辣,味道不錯

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茶香高麗菜

售價:75元/小份、150元/大份

照片中是小份的

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肉燥跟白芝麻很香,

除此之外,除了高麗菜本身自然的甘甜味

還帶有一種茶香感,吃起來非常像茶葉蛋的味道,非常特別

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頂級XO醬辣拌麵

售價:100元

算春水堂經典招牌之一

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麵是細的,稍微有點可惜

其他款用的是手打麵會比較好一些

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份量看起來不多,男生的話可能需要一點小菜搭配

帶點辣度,整體有入味;且XO醬中的小魚乾味相當明顯

喜歡吃XO醬的人可以試試

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半筋半肉蕃茄牛肉麵

售價:210元

單價稍高,但口味上法蘭喜歡

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基底是有點接近紅燒,但是越喝越好喝的蕃茄湯底

手打麵條整個吸附蕃茄味道,非常夠味,個人很喜歡這個濃感

比較可惜的是會稍微有點油一點,但還是欲罷不能的一直喝!(因法蘭個人喜歡喝蕃茄)

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整體只有微微的辣感,但法蘭不吃辣的也都很能接受,因為蕃茄也有帶出一點自然甜感喔

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裡面放的肉跟筋算很多塊

隨便撈都撈得到!

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筋的部份非常軟嫩很好吃,甚至有點入口即化的口感

品質很好,喜歡吃筋部位的人一定要試試,燉得非常好!

一開始普通,但後面整體越吃越入味,蕃茄味也越來越濃,最後把湯都喝光了

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珍珠奶茶

售價:85元/小杯、160元/大杯  (熱飲的話價格會再高一點)

照片中是小杯的尺寸,約330ml;大杯約660ml

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甜度跟冰塊都可以調整,法蘭選擇去冰半糖

奶泡打的很足很順,基底也好喝;法蘭大愛!

春水堂的珍珠都是中型的,就是介於一般手搖杯店大小顆之間的尺寸喔

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巧克力珍珠鮮奶茶

售價:110元/小杯、210元/大杯

這款是回歸的新品,並只提供熱飲,

照片為小杯約300ml,大杯為600ml

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可可要煮,所以點完需等一陣子

上面有一層明顯的可可粉,帶有些微的糖粒

可以把它攪拌均勻再飲用

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珍珠一樣是中型,偏軟但不爛的口感

可可本身算濃郁,香濃的口味,法蘭是點半糖,建議甜度可再降低一點

另外原先很期待這杯飲品,味道ok但驚喜度不夠,還是招牌珍奶最好喝!

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雖然春水堂某些品項真的單價有點高

但還是吃得出來食材比較好一點,至少是有挑過的

個人真的迷戀他們家的珍奶,平常沒辦法去就喝喝子牌茶湯會的翡翠珍珠拿鐵!分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
春水堂-天母店
電話:(02)2874-5484
地址:台北市士林區忠誠路二段200號-新光三越百貨B棟3F (捷運芝山站2號出口轉公車)
營業時間:週日~週四 11:00-21:30 週五~週六 11:00-22:00
備註:免服務費 / 世界珍珠奶茶發源地
網站:春水堂 Chun Shui Tang (FB) / 官網



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