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訪店日期 :2018/8/5 

無意間看到他們家的印度巧克力甩餅後

就一直想要來用餐;但第一次行程關係,只能到貨櫃市集小嚐

這次特別安排了午餐時段來這邊享用道地的印度咖哩料理!

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獨具特色的餐廳門口

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有一台偉士牌車款擺飾,許多人會跟它合照

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特別設計的牆面,用許多酒瓶裝飾

在外面看到的是酒瓶底部

餐廳內則可清楚看到酒瓶主體

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加入了燈光的效果

讓印度咖哩專賣店瞬間變得時尚滿點,跟一般咖哩店截然不同

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名片也是簡約質感風

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風格十足的吊燈

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斑駁視覺強烈的壁貼

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店內位置不多,但還算舒適

店員從一開始進來到用餐結束,都親切無比

就像朋友般的聊天感讓人很放鬆

菜單,部份還可調整辣度指數1~5

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加購69元,會有甩餅+飲品

印度的飲品都會帶點香料味

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檸檬茶

是檸檬的茶,不是檸檬紅茶喔

喝起來有點接近香茅的味道

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印度奶茶

帶點薑汁味,是印度奶茶獨有的特色,兩款的香料味都很明顯;台灣人可能會有點喝不慣

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蒜味甩餅

蒜味非常明顯,上面有很多蒜片,弄得像杏仁片的脆脆口感,但再軟一點

每一口都吃得到大量的蒜喔

 

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起司甩餅

只有這個口味需加價30元

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牽絲的起司誘惑啊

甩餅本身就是QQ的口感,尤其中間那層白色的部分

麵粉香氣十足,越嚼越香;配上起司的加乘還不錯

依個人喜好,朋友喜歡吃鹹的;但法蘭個人喜歡他們家的巧克力甩餅喔

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原味甩餅

店家招待的~~人真好~

法蘭這次來點的甩餅,一次都提供四片

所以套餐其實可以跟朋友分享就好,不用每個都升級喔~這樣會太飽

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重新飪室

售價:250元

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這款是沒有肉的部分,裡面是滿滿的茄子

茄子先用坦都爐烘烤過,去皮切成泥拌炒

坦都爐做正宗印度料理再適合不過了;是源於北巴基斯坦的陶土烤爐

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這款很夠味,但整體比較沒有那麼重,吃起來很剛好

茄子處理成泥後,更加軟嫩易入口;還加入了青蓉辣椒(不會辣)

算是沒有吃到肉,但也很能滿足的一個口味

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醬爆咖哩

售價:200元+豬肉30元

這款味道相對其他品項會比較重口味

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洋蔥青椒拌炒,有洋蔥本身的鮮甜外

加入了青椒,很加分畫龍點睛的青椒獨有味道

第一次知道青椒跟咖哩也能如此搭襯

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比較可惜的是豬肉的腥味稍重一點

雖然有加一點辛香料,但還是可以明顯吃出

除了肉之外,其他味道都還ok

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本日主廚限定-烤雞咖哩

售價:280元

這款基底跟"初次認識"口味相近,但又有那麼一點不同

皆有用洋蔥蕃茄拌炒

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上面還有明顯的奶香,攪拌均勻也還可以明顯吃到其風味

這個品項是今日大家心目中的排名第一,推薦大家可以點!

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蕃茄風味甜甜酸酸鹹鹹的很夠味,有點近似蕃茄肉醬義大利麵

換成有辛香料味的印度咖哩感,讓人很喜歡

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配上飯也是很下飯,一口接一口

雞肉肉質ok,軟嫩但外皮又有烤過的焦感,淋上醬也很搭

這款算是熱門跟入門必點,且也很容易提前售完,所以推薦大家這個口味!


第一次吃到巧克力甩餅的分享↓

之前有在台中的UNO貨櫃市集 吃飪室的印度甩餅

現在貨櫃市集的租約到期囉,所以想吃的人,還是得到店面用餐喔

我是點巧克力口味

個人非常喜歡,軟軟的外皮配上餡料多的巧克力醬

三兩下就可以吃完了!推薦大家可以點看看巧克力口味

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整體來說,是一間很有專屬特色的印度咖哩專賣店

不管是親切的店員,還是特色餐點都讓人很喜歡

朋友開車太累閉上眼睛休息一下,店員馬上就來關心是不是頭痛,要不要給我們頭痛藥之類的,非常貼心!

在裡面可以用很輕鬆舒服的方式享受美食,料理的口味上也都不錯喔~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
飪室 Renshi
電話:(04)2301-0857
地址:台中市西區公正路168號
時間:週一~週日 11:00-15:00、17:00-21:00
備註:提供內用、外帶 / 免服務費 / 低消230元 / 印度咖哩專賣店
網站:飪室 Renshi


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