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訪店日期:2018/6/24

繼上次吃過ABV加勒比海餐酒館,一直對ABV印象都滿深刻的

這次來到國父紀念館分店,才發現這邊主打的是地中海餐酒館

完全截然不同的風味跟料理,非常用心地研發菜色;當然少不了的是一樣有豐富的藏酒可選擇

ABV加勒比海餐酒館可參考這篇↓

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【台北】忠孝敦化精釀啤酒餐廳『ABV加勒比海餐酒館』可壓瓶蓋DIY留念~輕食早午餐

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地中海餐酒館外觀

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外面有一些經典菜單推薦,可以先參考有沒有興趣

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除了室內,戶外也有許多座位可用餐

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還有大銀幕可欣賞視頻

比方有運動賽事的時候,也相當適合與朋友一同來此聚餐!

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室內空間寬敞

搭配紅磚牆,真的滿有異國情調的

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餐廳內放了兩台電視,目前播放著炙手可熱的世界足球賽呢

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牆壁上的特色裝飾

跟某些啤酒是一樣的圖樣喔

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到處都有啤酒的裝飾

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藏酒有幾百種,且不斷引進新品

喜歡喝酒的你,真心推薦別錯過囉!

且這邊是可以將瓶身帶走、瓶蓋還可以做DIY紀念用喔

(飲酒過量,有害健康)

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台灣精釀酒

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比利時四倍&強愛爾蘭

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印度式淡愛爾

現場有超多特殊酒品,包裝也都很好看

如果有選擇障礙的話,直接跟店員說喜歡的酒感更快喔

比方說要酸一點、或是苦一點、水果口味等皆可詢問

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法蘭今天是選擇→價格親民的早午餐系列餐點

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早午餐皆附有飲品,可選擇英式紅茶或美式咖啡,皆可調整甜度!

紅茶可請他加一點糖也還算順口,無負擔的飲品;咖啡是很純的黑咖啡,但不會酸澀

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早午餐還會附上麵包

總共有三片法國麵包,且非常大方的提供三種抹醬,讓你可以一片試一種口味

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法國麵包上本身就有塗一點橄欖油,所以單吃也很可以

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麵包口感帶有嚼勁,不會太硬

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抹醬有奶油、橘子、草莓

橘子意外地帶有一點金桔味,奶油則受到大家一致好評,非常的香醇

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今日餐點,總共四款早午餐料理

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燉白豆肉丸早午餐

售價:290元

內含燉白豆、臘腸肉丸、炒蛋、凱薩沙拉、酥炸薯條

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炒蛋

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沙拉配上凱薩醬,口味不錯,不會太膩

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酥炸薯條大家都喜歡,外皮酥脆,內裡綿密;就算放了一陣子都還可以接受的薯條

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總共有四顆臘腸肉丸,搭配特殊醬料跟白豆燉煮

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有比較重的臘腸味,且有混合了小茴香,來調和臘腸的特殊肉味,帶點微微辛辣感

肉丸內餡瘦肉較多,算扎實、還帶有一點燻香味;除此之外,還可以咬到一點蒜末;算是沒有那麼簡單的肉丸子製作

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醬看起來油,但意外地吃起來卻一點不會有油膩感

且醬味非常好,算是很加分的部分;

有甜甜的洋蔥味、還有蒜香感,搭配地很適合、還有蕃茄泥的畫龍點睛,

整體鹹度均勻,還滿開胃的;其實也很適合拿來沾取Pita餅,但這道料理剛好沒有附

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白豆部份燉得很透,有入味外,口感很綿

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招牌燉牛肉早午餐

售價:290元

內含燉牛肉、太陽蛋、凱薩沙拉、酥炸薯條

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太陽蛋是做半熟的,可戳破混和著吃

個人喜歡他蛋白的厚度跟味道

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本身醬料帶有甜味,很夠味

整體都有入味

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馬鈴薯也有入味,且口感鬆綿

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牛肉燉得很軟,但因為是牛腩,所以多少還是保有一點纖維感

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整體就像是蕃茄紅酒燉牛肉的地中海版本

做了香料的調整改變,很下飯,也很適合沾取薯條或是Pita餅來食用

算是今天吃到最貼近台灣味的一個料理

但有些人來這邊就是想接觸到更異國的風味,所以選擇因人而異!

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卡博肉串早午餐 (分為雞肉、豬肉)

售價:290元

內含卡博肉串、批塔Pita麵包、凱薩沙拉、炒蛋、酥脆薯條

法蘭是雞肉跟豬肉各選了一串,兩種口味都能品嚐到!

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Pita餅的發酵味比較明顯

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豬肉跟雞肉串的調味方式是不一樣的喔

豬肉的醬比較甜,雞肉的則較偏中東的辛香料風味;各有不同風味

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卡博=Kebab:是源於中東的烤肉料理,用火燒烤的烹調方式,可以是肉塊、肉串等等型式

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另外還有附上兩款獨特的醬料,

法蘭跟友人第一次吃到驚為天人,真的太特別了!

完全沒嚐試過的口味,分別為:佐雷莫醬、羅美斯克醬(用番茄、巴西里、蒜、橄欖油煮成)

一款是美乃滋加上紅椒粉、味道濃郁、但不會辣口

另一款是美乃滋混和辛香料、再加入一點奶香,又酸又鹹的口味特別極了

就像是蒜蓉醬被放大超多倍再加點酸度,帶點微辣感,會讓人莫名地上癮!

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豬肉沒有豬騷味,配上甜甜的醬,口感軟嫩;

雞肉有明顯的辛香料味跟微微辣度,但不會多過重;是多汁不會乾的肉質

個人更偏愛豬肉的甜醬風味

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鷹嘴豆烤肉早午餐

售價:290元

內含火烤豬肉、鷹嘴豆泥、批塔Pita麵包、凱薩沙拉、酥炸薯條

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一樣附有Pita餅

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滿滿的火烤豬肉片,灑上較重口味的紅椒粉

不會太辣,尾韻甚至帶點特殊的微苦感,風味獨特

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舖在下面的醬帶有明顯的酸感,像是檸檬的酸,配起來很清爽

非常建議一定要搭配著吃,比較不會因為肥肉吃多而膩口

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明顯的肉、皮界線,也可清楚看到瘦肉跟肥肉的均勻分佈

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帶點厚度的肉片,咬一口就讓人相當滿足

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可以試著夾在Pita餅裡面吃

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特別注意因為火烤過,所以最上層的皮存在感很高,口感非常硬,明顯有嚼勁感

肉質本身是偏肥的五花肉,但因為烤過很香、加上一點辛香料跟醬料的混合,所以不會太過膩口

肥肉部份很軟,稱得上接近入口即化的口感;但一次要吃進如此多肥肉,建議這道可以多人分食更能顯出其美味!

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最後,法蘭非常喜歡ABV的壓瓶蓋DIY活動

可以將自己喝的酒、瓶蓋壓成像徽章的樣子,帶回家做紀念喔

如果這個約會是很重要的回憶,那這會是一個非常適合留作紀念的禮物!

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旁邊也有一些瓶蓋,可以自己玩,可挑選喜歡的圖樣來製作

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成品

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跟加勒比海的料理相比,你會發現辛香料的使用上有明顯差別;

地中海餐酒館的更貼近台灣人的口味,並帶一點辛香料提味

但加勒比海餐酒館的辛香料跟口味都會比較重,兩種都各有人喜歡,滿推薦兩間都試看看的~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館
地址:台北市光復南路260巷39號(捷運國父紀念館站2號出口步行約5分鐘)
電話:(02)8771-8114
時間:週一~週日 12:00-01:30 
備註:一成服務費 / 瓶蓋紀念DIY活動 / 不定時活動
網站:ABV世界精釀啤酒餐廳官網http://abv.com.tw/
ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳FB粉絲頁https://www.facebook.com/abvbeer2/

《店家合作文章》內容為個人真實感受


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  • pipijumpjump
  • 大投影螢幕+啤酒+運動賽事=人生一大樂趣! 好讚好讚~
  • 真的真的 尤其是前陣子狂熱的世足賽!

    Frances法蘭柚 於 2018/08/10 13:06 回覆