封面

訪店日期 :2018/4/14 

現代人聚會除了有豐盛美食外,小酌幾杯怡情也是相當愜意

法蘭在忠孝敦化站附近找到這間ABV加勒比海餐酒館,

有著特色的異國美食,從牙買加烤肉、古巴三明治、燉肉到美國南方Cajun

各式墨西哥菜等等,店內還收藏了高達300種世界各地的特色啤酒

DSC08098

店面外觀,除了內部用餐外

戶外區也是有著非常多的位置數

DSC08100

彷彿在看神鬼奇航般,店家運用了很多海賊、船的元素來打造加勒比海的氛圍

DSC08099

店外還有放置經典菜色給客人參考

DSC08103

DSC08102

門口還有精釀啤酒的促銷活動

用了一個很有特色的草棚花車相當有趣

DSC08104

名片

入內後有著更多佈置小巧思可欣賞

DSC08107

一進門口除了店名外,還有船槳、地圖

DSC08108

最讓法蘭喜歡的還是這一對,有著古巴風情的表演者

DSC08179

櫃台後方的酒類相關裝飾

DSC08118

DSC08177

大約分為三區座位區,人多時都可以進行併桌

DSC08109

DSC08105

店內分別在兩個區域都放了電視可看

適合來這邊吃吃東西、看電視休息放鬆

DSC08106

船艙的圓型窗戶,還放了海面的照片

一旁則是新菜推薦

DSC08116

航海的船舵元素是少不了的

DSC08175

DSC08119

各種顏色船槳,皆是加勒比海域周邊國家的國旗,

中間則是神鬼奇航的招牌骷髏!

DSC08120

對這面牆的率性特別有感

DSC08176

餐廳有提供洗手間,內裡也貼有許多特色裝飾

DSC08111

資料區

DSC08178

DSC08180

目前到5月底前還有拿餐廳專屬明信片寄信,憑郵票/郵戳可換取價值300元內啤酒一瓶,超級划算!

特別注意明信片是限量的

DSC08110

再來這區是讓法蘭很驚嘆的一區

滿滿的酒品~提供高達300種世界各地特色啤酒,且每週會更換30~40種款式;喝到就是你的緣份了

DSC08112

DSC08113

餐廳想藉由精釀啤酒帶大家一同環遊世界;大冰箱內還有如荷蘭、希臘、奧地利、法國、南非、匈牙利等超過20個國家的啤酒

開店至今,也已經引進過超過3000種以上的精釀啤酒;非常的霸氣

DSC08128

喜歡喝酒怡情的人,這邊真得相當推薦!

DSC08122

且更棒的是,店員會按照客人喜好,很耐心的推薦酒品給客人!

法蘭是看瓶身好看就會詢問店員味道如何,最厲害的是如此多種類,店員卻都能精確回答

DSC08124

這款草泥馬的是MARI JOIN THE LAMA-MARI 草泥馬特殊風味氣泡調酒

售價:260元

開車不喝酒.喝酒不開車

DSC08126

這款紅色有鳥的是GOLD KEHL CHEN SOUR CHERRY金嗓鳥酸櫻桃鮮釀蘋果酒

售價:260元

GOLD KEHL CHEN奧地利金嗓鳥鮮釀蘋果酒系列

開車不喝酒.喝酒不開車

DSC08125

DSC08127

因為這邊還提供瓶蓋壓製DIY

所以除了口味外,法蘭還有挑選瓶蓋好看的品項

DSC08130

除了瓶蓋可以做紀念外,瓶身也可以帶走喔!很少有店家提供這種服務~

(壓瓶蓋DIY請看文末)

DSC08129

店員會拿高腳杯幫客人開酒

DSC08131

用德國麗絲玲白酒、瑪黛茶及接骨木花調製成的特殊風味氣泡酒,很適合搭配海鮮料理

DSC08132

是2016年金嗓鳥的限定版,含有3~4顆蘋果的果汁,無香料也不添加色素,是單純的水果香甜口味

上述兩款皆是帶微酸口感,尤其是櫻桃口味;皆是很適合女性的酒飲

DSC08133

每瓶瓶身上還有貼紙,可貼在小卡上

DSC08134

配合店家集點活動,可換取店內料理、貴賓卡等

DSC08167

DSC08164

接下來介紹法蘭今日餐食:早午餐系列 (售價:290元)

活力的一天就從豐沛的早午餐開始囉~~

DSC08135

早午餐皆有提供飲料可選

紅茶、還附上一小瓶二砂糖;茶味順口不澀

DSC08136

咖啡一樣附有二砂糖、奶精、攪拌棒

DSC08137

熱咖啡則是附上奶精、糖包、攪拌棒

咖啡豆是偏酸的口味

DSC08142

鐵板法士達早午餐-鐵板雞肉法士達

售價:290元

法士達、凱薩沙拉、墨西哥餅皮、配醬等,另有豬肉可選

法士達其實就是墨西哥烤肉的意思,是他們傳統的家常菜

DSC08145

生菜沙拉可以去掉異國料理的重口味感

DSC08143

一般都有烤肉、配上五顏六色的甜椒蔬菜,並使用多種香料調味

雞肉不柴、底部有焦香感;吃起來帶有香料的辣度

DSC08144

傳統會配上特殊調味而成的神仙醬來吃,

這間則是以清爽的酪梨醬莎莎醬鹹豆泥、酸奶四種調味來搭配使用

DSC08174

餅皮是表面微脆、口感帶點Q度

將肉、蔬菜舖在墨西哥薄餅上,再配上喜愛醬汁 (個人推薦清爽的酪梨)

就是傳統的法士達料理了;香料味明顯、帶點辣度

DSC08148

加勒比海燉肉早午餐-圭亞那燉羊肉

售價:290元

炒蛋、玉米片、凱薩沙拉、烤玉米、燉肉、麵包等,另有牛、豬、雞肉可選

DSC08151

玉米片本身只有單純鹹味,需配莎莎醬一起食用

DSC08149

肉的份量算ok,這個燉肉的香料味較重,也因醬汁關係,肉的鹹度較高

但如此更能完全蓋住羊騷味,吃起來味道非常剛好,且羊肉燉得軟嫩

DSC08150

醬汁中還有微微肉豆蔻、黑豆的香氣

很單純的淡淡麵包香氣,配上肉沾醬再適合不過

DSC08162

DSC08152

斑點公雞遇上火烤肉串早午餐-斑點公雞遇上火烤豬肉串

售價:290元

炒蛋、玉米片、凱薩沙拉、火烤肉串、黑豆飯等,另有雞肉可選

DSC08155

DSC08154

還有附上鳳梨解膩,黑豆飯的味道很特別,內有黑豆、洋蔥、彩椒

算是墨西哥傳統飯食;米飯粒粒分明、雖然偏硬但因為醬汁很入味,所以吃起來是濕潤的口感

香料跟調味的運用上雖然比較重,但吃起來卻覺得很剛好,所以不會有膩口之感

DSC08156

豬肉有兩串,肉質有彈性,

選用的香料也是比較重口味的,但也因此完全遮蓋豬肉味

這個套餐吃下來是豐富的

DSC08157

古巴三明治早午餐-BBQ手撕雞三明治

售價:290元

炒蛋、玉米片、凱薩沙拉、三明治等,另有豬肉、鮭魚可選

DSC08159

可要求店家切塊,兩塊、四塊或不切都行

DSC08160

這個品項是法蘭今日最愛的,原因在於他的麵包相當好吃,很推薦大家

麵包外脆內Q,有層次外,表面不乾且濕潤,麵包香氣越嚼越香

不會像外面的古巴三明治乾硬難咬,這份全部吃完飽足感十足!

DSC08158

內餡給料足夠,味道也不錯;一樣帶有香料味,但不會過重

醬汁調味也好吃,雖是手撕雞,但整體濕潤的口感像是鮪魚般

整體來說麵包真的加分很多,讓法蘭很喜歡

《五星主廚快餐車》的古巴三明治彷彿重現眼前


DSC08181

進來時,看到櫃檯滿滿的瓶蓋裝飾;在這間餐廳,我們也可以輕鬆做出瓶蓋DIY

DSC08114

餐廳中間的機器是可以給客人免費使用

旁邊還有一本有趣的買醉筆記,法蘭在這邊看了許久

DSC08115

裡面滿滿的瓶蓋,是個非常有紀念性的DIY,

特別是針對喜歡品酒之人

DSC08185

可將自己喝完的瓶蓋拿來製作,也可以使用店家提供的瓶蓋,

就放在機器旁邊的桶子裡,有很多圖案可選擇

首先就瓶蓋放入右邊,轉動軸壓扁;再反過來壓一次

DSC08186

接下來取下背面的膠膜,接著放入左邊再壓一次,就成為了專屬自己的紀念品!

DSC08187

除了可以直接拿走外,旁邊也有卡可以取回黏貼,法蘭是自己將瓶蓋帶走,覺得非常有趣

有些瓶蓋真的設計很特殊又可愛,大家來這邊,絕對別忘記嚐試這個特殊DIY


DSC08172

整體來說,是一間很有特色的餐廳

料理口味是平常比較少接觸到的,很適合來嚐試這種異國美食

除此之外,酒品的豐富度也讓法蘭很是驚奇,

加上酒瓶跟瓶蓋DIY的特殊活動,會有衝動想要集滿各種瓶蓋

是間很適合家人、朋友聚會的餐廳~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

 【店家資訊】
ABV Bar & Kitche加勒比海餐酒館
電話:(02)2721-6997
地址:台北市大安區敦化南路一段233巷61號 (
201810搬遷新址 內裝改變)
營業時間:週一~週日 12:00-01:30 
備註:一成服務費 / 瓶蓋紀念DIY活動 / 不定時活動
網站:加勒比海餐酒館-216巷店-By ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳 (FB) / 地中海餐酒館-光復店-By ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳(FB) / ABV Bar&Kitchen世界精釀啤酒餐廳 官網http://abv.com.tw 

《店家合作文章》內容為個人真實感受


檢視較大的地圖

封面

【台北】無肉不歡 大口吃厚切豬排好爽快『東京豚極』推台灣限定 桐德醬煎鐵板豬排!

封面

【台北】特色飲食『家.溫度 湯專門店 』~濃郁湯頭配上鬆軟日式麵包、涼拌貝殼麵!

封面

【台北】台韓合開的泰式餐廳『MUI MUI』~魅惑詭譎的氣氛,姊吃的不是料理.是迷幻!

封面

【台北】環境佈置亮眼.料理也美味的花牆餐廳『VA VA VOOM 時尚派對餐廳信義店』!

封面

【台北】東區質感『無聊咖啡Ambi-Cafe』特色餐點下午茶/噴水池、盪鞦韆/免服務費!

 


Frances法蘭柚 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()