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訪店日期:2018/4/10 

先前吃過三井跟松江南京店,

這次在法蘭家附近開了日式土藏造型的街邊店

一定要再來去品嚐一次,個人覺得他們家炙烤系列真的好吃

是我吃過的迴轉壽司心中第一名!

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日式土藏造型,旁邊設有停車場,空間相當大

就位在法蘭母校新北高中附近

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入內看到等候線,非常推薦使用App訂位

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用App訂位相當方便喔!屆時照現場叫號進場即可

先前是別的App,這次換新的E排客一樣方便~

建議一定要先使用,因為就連其他分店開很久,但仍然很常大排長龍

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要到現場按這台機器預約或是現場候補也行,

上面都有時間顯示,在這塊服務上藏壽司一直都做得很完善

店內的服務員講解到聲音都沙啞了,還是相當盡職!

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叫到預約或是候補號瑪都要在紅線內排隊等候,派1人做代表即可

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如果是第一次用餐,服務人員在排隊時也不會浪費時間,

都會親切的教你如何取餐等餐廳內規則

選用上蓋保護,保持新鮮,不像他牌的赤裸裸

可能被碰過都不知道,藏壽司的這種設計就是讓你也不好放回去喔~

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(資料來源)

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店內櫃檯有放版子,是當日的限量鮮魚

特別注意大部分這些限量都是兩盤價錢80元計算

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店內也有很多地方貼有菜單可參考,每桌座位區也都會有~

以下提供菜單參考↓

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兒童節期間限定-焦糖法式金磚

(資料來源)

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這是當期的扭蛋品項

不定期都會更換喔,法蘭剛好吃三次都有拿到

以吃下來的經驗來看,通常是玩四次會中一次的機率

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店內還有提供酒精消毒使用

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井然有序的座位區

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有帶小孩的很適合坐1~6號的位置,可擺放嬰兒車

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座位算寬敞,採用木質桌椅,

如果人太多會需要分開坐喔

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冰水機

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醬料區,上面都有貼標示寫得很清楚

但其實幾乎座位區都有很貼心的提供這些醬料

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杯子、兒童用餐具等;一樣是座位區都會提供

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坐靠內區的人拿壽司是最方便的

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桌上都有放餐具、醬料

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不是用芥末,是用正宗生山葵

大家可以試試喔;或是直接加醬油調和

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一定要試試他們家的抹茶,可以解膩

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除了可以直接拿壽司外,也提供點餐服務,

所有品項都可以點,不僅新鮮又方便

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第二排是迴轉壽司區

第一排則是客人點購的東西傳送帶

過來的時候螢幕還會顯示商品內容,非常的棒喔!

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最後則是餐盤回收區,只有點壽司類的才會有這個餐盤

丟五個可以玩一次遊戲(電腦自動玩),隨機抽出扭蛋

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法蘭幸運的玩第一次就中了

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盤子可先丟沒關係,不一定要等集滿五個;

系統統計到五個後銀幕就會開始玩遊戲~

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特別記得特殊餐點、麵、甜點等沒有盤子都是無法參加遊戲的;一定要壽司盤才行!

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得到炙烤照燒鮭魚,剛好今天有吃,而且還很喜歡呢

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經驗來看,通常就是玩四次會中一次的機率

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所以後面就一直失敗沒拿到過了XD

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炙烤照燒鮭魚

售價:40元

炙烤跟照燒聽起來都相當誘惑

醬香味明顯,鮭魚的油脂豐富要注意;吃完下面有一層油,但還是不錯吃

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期間限定-炙燒長鰭鮪魚

售價:40元

這款也很好吃,是必點項目!

肉質軟,帶有醬香味,整體風味不錯

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稻荷壽司天婦羅

售價:40元

醬甜甜的,所以整體是甜的風味,

裡面是炸豆皮,給喜歡吃豆皮的人不錯的選擇

外皮炸的相當酥脆,建議趁熱吃

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花枝佐石澤沙拉醬

售價:40元

醬味清甜,帶微微酸,很特別的風味可以試試

如果花枝可以再更有彈性會更好;另外還可以選擇鮮蝦佐石澤沙拉醬

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北海道大帆立貝

售價:80元

這是比較貴的品項,給了四顆大帆立貝

味道鮮甜,但沒有道太特別,80元會有點小貴;不如選其他品項兩盤更好

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炙烤蒜香鮭魚

售價:40元

蒜香鹹味明顯,很重口味但也相對的夠味,帶油脂不錯吃

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炙烤蒜香豬

售價:40元

蒜味比較重,肉片算薄;是可以跳脫海鮮的品項之一

另外也有豬肉鹽味蔥花可選擇

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一次送來兩盤點購的商品

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黑胡椒燒霜鮪魚

售價:40元

這是一開始從迴轉盤拿的

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這是點購的,雖然是同品項,但是點購得看起來更加可口耶

味道都一樣不錯~帶有黑胡椒香氣,加上清爽的醬香跟烤過的風味,是很單純的味道

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酪梨鮮蝦

售價:40元

很彭派的感覺,加上酪梨對身體不錯,且這個組合少見~可以試試

裡面有美乃滋,配上酪梨整體是甜甜的風味,加上洋蔥的鮮甜感,算很清新的壽司口味

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鹽味半熟蛋鮪魚軍艦以前沒看過,這個品項感覺也不錯喔

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這次挑戰點購數量限定-魚骨邊肉南蠻漬(冷)

售價:60元

冷就式冷盤的意思,我覺得這盤60元很可以接受喔,肉給好幾塊呢

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味道很特別,魚肉咬下去很多汁的口感,

比較小的魚刺還可以直接吃掉沒問題

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雖然有帶魚刺,但魚肉的部分也不少

味道個人覺得滿跳脫其他壽司的口味,推薦大家可以分食試試看

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最後是期間限定的甜點-焦糖法式金磚

售價:90元  可以點一份大家分享

這個甜點是新產品,也是兒童節限定必點項目!

是現點現做的法式金磚吐司

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草莓、縮小版蜜糖吐司、焦糖北海道牛奶冰淇淋

草莓不會酸配著冰淇淋吃還不錯,變成草莓牛奶很不錯

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北海道牛奶霜淇淋味道非常濃郁,奶香味十足;日本進口焦糖漿也不會過甜非常剛好

吐司要趁熱吃還不錯,熱熱的吐司配著冰冰的冰淇淋雙重享受

帶點甜度的吐司混著牛奶冰淇淋很適合喔,

這個甜點大家可以點看看,雖然有點甜度但法蘭滿喜歡的!

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最後結帳請按銀幕,服務員會過來跟你確認今日消費盤數

確認無誤後,就可以拿著桌號這張去櫃檯結帳囉~

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個人比起它牌迴轉壽司,特別喜愛藏壽司的炙烤系列

這系列很好吃,導致來這邊都會不想點太原味的東西XD

很推薦大家來吃看看蒜香、炙烤、沙拉等特殊口味

雖然用餐限制一小時,但其實滿夠的,

除了吃還可以玩扭蛋測試自己今天的幸運值,相當有趣~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

 【店家資訊】
くら寿司 藏壽司-三重集賢路店
電話:以E排客訂位
地址:新北市三重區集賢路99號 (捷運徐匯中學站1號出口步行約15分鐘)
營業時間:週一~週五 11:00-22:00 週六~週日 10:30-22:00
備註:土藏造型街邊店 / 免服務費 / 可App線上訂位 / 5盤可抽扭蛋 / 用餐時限1小時
網站:くら寿司 藏壽司 三重集賢路店 / 官網

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