訪店日期 ：2018/2/27
歡送會、朋友聚會不斷開發餐酒館，
這次來到信義誠品4樓的癮客餐酒館
環境明亮、寬敞，交通便利、菜單多樣化等都是法蘭選它的原因
且他們家也有提供多樣的甜點可選~~
位置在頑食概念餐廳 、溫野菜旁；有著醒目的人像Logo；開放式的入口
最左側的櫃檯更可讓行人看到每日甜點實品
每日限量都會寫在小白版上，價錢都詢問店員，有好幾款都是菜單上沒有的品項
可以看完實體再決定是否購買，或是直接選菜單上的常規甜點也可以
連結櫃檯旁的是吧台區，可以清楚看到店員處理部分食材、飲品的過程；這邊打燈的設計特別有氣氛
店內位置算寬敞、多選擇；最深處面向窗戶的位置可看到夜景，也相當適合單人坐
多人座位旁有投影影片可看，旁邊區域也架設了兩台銀幕可看影片相當不錯
店家的相關收藏，個人覺得阿愣很可愛！
喜歡公仔的別忘了來欣賞中間這區，不過千萬注意不能用手觸碰喔！
上面有一整排多種尺寸的阿愣，最右邊還有蜘蛛人
聖誕夜驚魂、小小兵、毛怪、海棉寶寶、寵物當家等
瑪莉兄弟，這組配合場景好可愛！！
史迪奇、大眼仔等
等餐時不妨來這邊觀賞看看
以下提供菜單參考↓
以上為常規菜單
朋友聚餐也相當適合選擇2、4人套餐，可以一次吃到多品項的選擇
每月份不定時會推出特殊的單人獨享、雙人分享餐
今日主廚濃湯-巧達湯
味道還算濃郁，灑上調料還有搭配麵包丁
蕃茄蔬菜湯
蕃茄的酸度不會太高，但濃郁感不足
水果醬沙拉
更期待是配合一些水果來當沙拉配料，這樣會來的清爽許多
油醋沙拉
整體有點酸，帶點微嗆感
雪碧
上面還有放上檸檬片增加風味
摩奇多
售價：260元(搭配套餐可折價120元)
餐酒館常見的酒類，他這杯裝飾得挺漂亮的，薄荷葉很多；
這杯帶酸度，且檸檬、薄荷葉的味道相當鮮明
開車不喝酒.喝酒不開車
Freaks牛肉醬牛五花緞帶寬扁麵
售價：290元
肉醬跟牛肉片的份量剛剛好，不多但也不會給得太小氣，但肉質普通；蕃茄的配合讓甜酸度有加分
肉醬挺開胃的，但可惜味道不夠濃郁；吃到底部會有點油，很少有肉醬無法讓我一口接一口直接吃完的
南瓜雞肉鮮蔬手工馬鈴薯麵疙瘩
售價：300元
旁邊還有附一塊法國麵包，沾取南瓜醬汁還不錯
個人很喜歡南瓜料理，它們家有吃到明顯的南瓜味，但顯然不夠濃郁稍微可惜了點
麵疙瘩做成像貝殼圓圓的，口感很有彈性；如果醬汁再濃郁點就更加分了
松露野菇鴨胸手工寬麵
售價：320元
花椰菜可去油，這道吃的到松露味，但一樣有不夠濃郁的問題；
它們家幾乎都有這個問題，不過至少都有入味，所以味道還算可以
且麵條它們家的算很不錯
鴨肉的部分肉質較為普通，有部分帶筋會咬不爛要注意，但調味適中
凱薩燻雞沙拉
售價：240元
如果想吃清爽一點，或是減肥的女性，這家也有一些沙拉品項可選擇；份量是足夠的，且有菜有肉
上面還有多力多滋餅乾搭配，增加口感上脆度的變化
整體是奶味較重，裡面放了些許美奶滋；味道適中調味剛剛好；如果不敢吃美奶滋的人這道要跳過喔
特調明太子鮭魚帕尼尼
售價：330元
帕尼尼居然做成愛心形狀，超級可愛！且旁邊蕃茄醬也是擠成愛心形狀耶
薯條有灑上調味粉，建議趁熱吃脆脆的還不錯
這個餐點還有附上香菇小菜，水果醬沙拉，算相當豐盛
柳丁超貼心的 已經剝好皮，可以直接吃了
雖然有明太子，但整體不會太鹹；
而且餅皮超脆，法蘭覺得餅皮很好吃，放了一下下還是有脆度在
打開還有起司牽絲，感覺就很美味；內裡的鮭魚很香甜，配上脆脆的帕尼尼外皮相當不錯
這是法蘭今天較為滿意的一道料理！
青醬雞肉培根燉飯+焗烤
售價：260元(焗烤+50元)
這道店員有說明青醬部分本身就帶油，加上焗烤會更油；確認客人可以接受才點單喔
但建議大家還是不要，因為真的會油XDXD
不過最上層的焗烤焦香配上牽絲的起司、青醬燉飯，看起來果然格外誘惑~
這個品項的青醬有入味，不過確實有點油；且整個吃完會相當膩口、單調
明太子海膽海鮮千層麵
售價：568元(套餐價) 這款是單人獨享餐才有的品項
568元單人獨享餐還包括湯品、沙拉、煮餐、今日手工甜點、飲料可供選擇
適合喜愛吃排餐，或是食量大的人點選
擺盤很吸引人，海鮮放的算多；整體帶有明顯的明太子鹹度；
中間焗烤的部分建議趁熱吃，如果放一陣子，起司會變得有點微硬口感
這道較適合重口味的客群點選
酒釀櫻桃巧克力蛋糕
售價：130元
份量算大，建議可多人分食，因為它鮮奶油佔大部分，一個人吃會有點小膩
鮮奶油相當順口，是質地很輕、鬆鬆綿綿的口感；整體酒味沒有很重，但帶有一點甜度！
藍莓派
售價：160元
這份甜點是今日限定，菜單上沒有的；所以想吃到它需要一點運氣
配料相當豐盛，除了重點藍莓派外、還有牛奶冰淇淋、巧克力米、可可脆片
個人真的很喜歡吃可可脆片XD 它們家都是用牛奶冰淇淋，不是香草口味喔；甜度適中算香醇
藍莓不會很酸，餅皮很扎實，有點厚實的口感；藍莓下面的派底則有點甜，這道口味算有點普通
義式冰淇淋佐巧克力布朗尼
售價：220元
這款是全部甜點中，法蘭唯一喜歡的；除了布朗尼裡面有夾牛奶冰淇淋外，上面灑上糖霜，
並同樣放上一顆牛奶冰淇淋，且放上核桃再淋上焦糖醬、下面則一樣附有可可脆片，相比其他甜點，這道有層次多了
法蘭喜歡的原因：是布朗尼的口感不是軟綿的，是鬆脆口感、烘烤過的感覺，
這種口感法蘭很喜歡，可以讓我一口接一口，且這個鬆脆質地配上滑順的牛奶冰淇淋~超級適合
(不過友人堅持布朗尼要鬆軟，所以他不喜歡；口味因人而異給大家參考！)
今日手工甜點
每天的甜點都不一定喔，今天的是牛奶冰淇淋灑上巧克力米，下面則是可可脆片
它們家的賣點跟優勢在於各類麵條的Q度彈性，但醬料、餐點口味都略為普通；
不過做為一群朋友聚餐小酌、聊天的地點還算可以~~分享給大家
【店家資訊】
Freaks Café & Bistro 癮客餐酒館
電話：(02)2722-8129
地址：台北市信義區松高路11號4樓-誠品信義店4F (捷運市政府站3號出口步行約5分鐘)
時間：週日~週四 11:00-22:00、週五~週六 11:00-23:00
備註：不限時 / 多人套餐 / 免費WIFI / 誠品會員卡打95折
網站：Freaks Café & Bistro 癮客餐酒館
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