【台北】環境佈置亮眼.料理也美味的花牆餐廳『VA VA VOOM 時尚派對餐廳信義店』！ @ 法蘭柚X別當艾芙德小姐

訪店日期：2018/2/5

這家位於信義誠品六樓的VA VA VOOM

有著時尚美麗的花牆以及周邊裝飾，

不僅如此店內更提供多樣化的服飾讓客人享受一場獨一無二的變裝派對

有興趣的人都可以查詢收費及款式，和服、韓服、旗袍、古裝、禮服等皆非常有質感且漂亮！

從電梯出來就可以看到VA VA VOOM非常粉嫩漂亮的宣傳花牆

搭配一旁的電視牆面相當吸引目光

這面花牆非常適合拍照，用餐完別忘記跟聚會的朋友、家人來張美麗的合照吧！

轉彎來到餐廳

開放式的出入口，外面設立互動牆可觀看店內資訊，也可以拍照互動

外面更有紙本菜單以及最新優惠可參考，一目了然的資訊都可參考完再決定是否進入用餐！

滿滿的花草圍繞，店內沙發、牆面選用獨特配色但卻不突兀，整體很有時尚的氛圍

牆面是特殊拼湊而成的獨角獸

裡面這面牆是萬花筒的概念，黃配藍也相當搶眼

還有這種宇宙黑色系列的酷勁，連桌椅都跟著改變搭配

可以看夜景的座位，店家不定時推出優惠或活動，像近期的情人節活動就很適合坐在這一區，相當浪漫的位置

名片配色也相當好看，跟店內風格如出一轍

座位旁的一小角也不忘做裝飾，草皮上的獨角獸搭配燈飾也相當童趣

櫃台上的時尚兔

這邊用餐，服務生會在一入座就提供置物籃、不僅貼心且服務態度很好

吧台下方各種漂亮的花卉擺飾，處處有巧思

中間有一處小空間，大家別忘記進去冒險(拍照)一下

周圍被花牆圍繞的走道搭配鏡面效果非常漂亮

走進裡面就是變裝派對會使用到的空間跟服飾區

環境保持的相當乾淨明亮，不會有那種很髒不舒服的感覺

餐桌上都有放上精緻的餐具盒，打開是很有質感的金色餐具 (菜單參考)

桌上也都會放置空盤給客人使用，是大理石花紋

小鎮戲曲鹹豬肉披薩

售價：380元

內含馬札瑞拉、鹹豬肉、綜合菇、帕瑪森起司等

上面青蔥放的非常多，配上鹹豬肉多層次風味，鹹豬肉帶有鹹度但不會過重，肥肉部分也不會讓人覺得噁心

部分可吃到辣椒，很夠味

法蘭本身對鹹豬肉興趣還好，但很推薦他們家的披薩餅皮！

餅皮非常好吃，表面及味道都帶有炭火焦香，口感非常有嚼勁，建議趁熱吃真的很不錯

好吃到後來有再加點甜的披薩口味

野莓蘋果披薩

售價：360元

內含馬札瑞拉、戈根左拉、蘋果切片、蜂蜜綜合莓果等

義大利「戈根佐拉」(Gorgonzora)是世界三大藍黴乳酪其中之一

上面灑有糖霜，但甜度不高；一樣建議趁熱吃，可以吃到非常棒的餅皮

點餐的時候可跟店員說後上，不然店員會跟主餐類一起上這道甜點披薩喔

吃的到莓果酸跟真實切片蘋果的甜，且上面還有莓果醬相當有層次感

但個人覺得香蕉巧克力這種甜披薩組合會更吸引我

這個是店家招待的小點心，沒有陳列在菜單上

這家餐廳不定時都會有招待小點，且是依照人數供給，非常大心耶！

這款是辣鮪魚蘿蔔泡泡

聽名字就覺得很特別，上面是用蘿蔔打成泡泡狀的東西，但是吃下去沒什麼蘿蔔味所以一點都不害怕

下面的辣鮪魚不會辣喔，但非常夠味，搭配外殼酥鬆的口感，像在吃餅乾般

就算是招待小點，但也絲毫不馬虎

鮮蛤蠣番茄義大利麵

售價：340元

內含義大利麵、油漬番茄、蛤蠣、蒜等

蛤蠣份量十足！看了就相當雀躍，味道還算鮮甜

重點為像紅蔥頭存在感的油漬番茄，味道跟口感很特別；帶些微甜度與清炒口味的義大利麵混合在一起

有畫龍點睛的效果，讓清炒的平淡味道多了一點滋味

鮭魚卵炙烤比目魚鰭邊義大利麵

售價：380元

內含義大利麵、比目魚鰭邊、鮭魚卵、煙花女等

滿滿的鮭魚卵端上來格外吸睛

整體是番茄味較凸顯的紅醬風味，搭配滿滿的鮭魚卵

一口咬下是滿滿帶有鹹度的海鮮味，建議鮭魚卵可分散咬，因為一口接一口會有越來越鹹的感覺

比目魚鰭邊味道比較平淡溫和，但肉質很嫩，需沾取醬汁會比較夠味；

煙花女的味道多了一點提味的效果，如果你喜歡鮭魚卵的話，這道品項會吃得很過癮

松子烤干貝蘿勒義大利麵

售價：380元

內含蘿勒醬、義大利麵、干貝、松子、四季豆、山椒粉等

賣相漂亮的干貝，且很少看到一次給到六顆干貝那麼大方

這道建議趁熱吃，放太久的話會覺得下面青醬部分太油

整體青醬屬於非常濃郁的風格，松子、四季豆則是多了一點口感的變化

干貝上面還有炙燒過的痕跡，雖然味道不夠明顯，但口感非常軟嫩！

整體搭配不錯，缺點是越吃越油，最後會有點怕怕的

松露起司溫泉蛋燉飯

售價：430元

內含綜合菇、夏季松露醬、帕瑪森起司、溫泉蛋等

一端上來就是濃濃的松露味，非常香~~

綜合菇的搭配讓口感多元化，且很好吃，配料皆有入味

選用義大利米，帶有硬度的米心完全浸入松露香味，超級好吃

且裡面還有放薏仁，健康又兼具口感、飽足感

口感、味道都讓法蘭很喜愛，唯一美中不足的是期待溫泉蛋戳下去有流下來的美感

但是它裡面是已經凝固的熟蛋狀態，不會流動無法與米粒混合相當可惜~~不過整體味道我還是給它不錯的評價

鮮蝦熬蝦醬燉飯

售價：430元

內含白蝦、蝦醬、帕瑪森起司、藍乳酪等

這道蝦醬的蝦味十足，對於某種偏好者應該會相當喜愛，法蘭本身是對蝦醬沒有很愛XD

一樣是選用義大利米，整個飯粒完美融合蝦醬味，真的必須說味道很蝦！

整體口味相當濃郁，旁邊給了好幾塊白蝦，已經剝好殼，肉質還不錯

這道特別推薦給愛蝦醬味的人~~

王冠之約藍莓起司塔

售價：240元

內含藍莓、起司餡、法士塔、藍莓抹醬等

表面有一層鏡面果膠，藍莓果粒上面撒上糖霜，配上一片白巧克力片，但整體甜度非常適中，不會有甜膩感

藍莓酸度也不高，屬於比較溫和的藍莓風味；但驚豔度不夠，印象不深刻

等餐時或是用餐完畢都可以到入口處一旁的商品區逛逛

被花圍繞的精緻坐位區其實也很適合拍照

粉嫩系的商品每一款都相當可愛，還有一些大理石花紋頗具質感的商品，

原先以為會很貴，但一看價格上都還可以接受，喜歡此類商品的絕對不要錯過這邊

兔子系列的商品也相當可愛，上面都有清楚標價，有任何問題也都可以馬上詢問店員！

整體來說不僅是環境佈置、服務態度，到最重要的料理口味都有在水準之上

不定時的優惠活動也很令人喜愛，像這次法蘭抽獎抽到結帳打六折，真的省超多錢

覺得店家非常大方，讓法蘭有賓至如歸的感覺，個人僅花三百元就吃飽飽拍飽飽，

很推薦這間適合情侶、朋友聚餐、開變裝派對的餐廳~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

【店家資訊】
VA VA VOOM 時尚派對餐廳-信義店
電話：(02)2722-6665
地址：台北市信義區松高路11號6F-信義誠品6樓 (捷運市政府站2號出口步行約5分鐘)
時間：週一~週日 11:00-22:00
備註：一成服務費/花牆拍照/變裝派對/不定時優惠活動
網站：VA VA VOOM 時尚派對餐廳信義店 (FB) / 官網 / 菜單