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訪店日期 :2018/2/1

香港非常有名氣的佳佳甜品來台展店囉~

1979年開始將近40年老店,曾連續三年獲選香港米其林推薦甜品

連許多港星如周潤發都曾蒞臨品嚐過,甚至喜愛「濃薑番薯糖水」加「芝麻湯圓」

這次設立全球第一個外國展店,就位在信義區;且原料大部分皆是香港進口來台

就在法蘭公司樓下,說什麼也要手刀來去品嚐!

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店面小小一間,但是相比香港店的擁擠,台北店裝潢走簡約風格,大面積的白色配置讓整體感覺相當舒適

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門口更掛上連續三年被米其林推薦的資訊看板

且是最近的2016-2018年

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落地窗透明玻璃設計,可清楚看到內部情況

在外面也可透過玻璃看到吧台區擺上木板給行人參考甜品品項

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除了白色外,店內與門口部分刷上灰色,看起來格外好看,清楚襯托出"佳"的紅字;簡單卻帶有霸氣感

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店內皆採圓木桌、圓木椅,整體風格相當特別

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櫃檯的碗上面也有"佳"字,擺放整齊且都是全新的 一字排開看起來相當舒服~

連各種湯品也是整齊分好一桶一桶的,現場店員舀起放在托盤上即可快速給客人

除了木瓜等配料會去內場廚房備料

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店內店員至少都有四位,可能是剛開幕的關係,加上要不斷維持桌面的乾淨度

整體速度沒有很快,可能之後熟練就會好一點

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這是外帶杯包裝,像是吃冰品的盒子

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店餐跟外帶都是到櫃台最右側點單

桌面有名片、菜單可索取參考

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牆面上也有目前推出的菜單參考

芝麻糊是嚴選特級黑芝麻經過手工快炒使其逼出香氣,再加上洗、磨、熬等繁複步驟,

使用石磨機器讓芝麻粒磨成細緻滑順的口感,與杏仁露、核桃露必點的三寶;白果(銀杏)是花費160小時炒香剝殼的喔 

包有芝麻的湯圓是從香港空運抵台;濃薑番薯糖水的番薯則是選用台灣在地生產

提供菜單參考↓

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目前試營運階段,每天限量提供6~10種甜品;每天早上11:00營業到商品售完,

待正式開幕後,菜單應會有所調整;營業時間也會固定

因為原料進口自香港,價位部分會比香港高出一點點,法蘭是覺得對附近上班族來說,價格整體太貴了

最期待的楊汁甘露因為芒果是夏季水果,所以夏季才會推出此品項喔!

特別注意菜單最上面有標示的七種品項有提供雙拼的服務,價格不變;

將客人所選的湯品直接混合為同一碗,迸出新滋味,喜歡挑戰特殊口味的人可以嚐試!

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滿多人都選擇點芝麻糊,是必點以及安全牌的品項

每一種品項都可以加湯圓,特別注意湯圓會直接加進甜品裡,

法蘭因為要拍照給大家看特意請店員分裝在空碗裡,如果也想要這樣分裝的話要注意避免湯圓互黏的情形

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它的碗簡單好看,但法蘭更想喝看看香港使用的公雞碗,如果台北店也用公雞碗一定更有感!

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芝麻糊(熱)

售價:95元

芝麻香氣十足,已經放置一會還是不斷冒煙,非常適合冬季的天氣品嚐,喝一口就相當舒服

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口感絲滑不甜膩,非常細緻滑順,吃得出來他們的黑芝麻真的不太一樣,磨得相當細;完全沒有不舒服的顆粒感

熱熱喝的時候是最好喝的,加上湯圓也還不錯;特別注意不管是內用還是外帶,法蘭看到好多人喝完嘴唇跟牙齒都是黑的XDXD

建議可以帶點濕紙巾,不然不太好將黑色擦掉

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芝麻湯圓

售價:45元/3顆

如果你覺得單喝甜品稍嫌空虛,可以點湯圓,但只有芝麻口味且一顆要價15元非常驚人

不過標榜香港空運來台,不嚐試好像會有點遺憾;法蘭先幫大家當白老鼠

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它其實一點都不大,比桂冠大湯圓還要小一點;但三顆價位或許可以直接買到一盒桂冠了

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一口咬下雖然內餡黑芝麻扎實,但沒有看到芝麻流下來的美麗畫面十足可惜,

糯米香氣明顯,比起一般湯圓它的外皮似乎更引人注意;但以價錢來比還是略顯普通了點,吃完再加上一點空虛感

如果價錢壓低法蘭會願意再點,以目前3顆45元的價格真的很不推薦大家

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蓮子紅豆沙 (熱)

售價:95元

是款相當適合給女性補血的甜品,裡面有紅豆、蓮子、西米露等 (湯圓另加)

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整體味道還行,帶有一點甜度,雖然不會很甜但再降一點會更好,

裡面的西米露法蘭挺喜歡的,至少跟芝麻糊相比這個品項配料豐富許多,但整體驚喜度比芝麻糊低

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木瓜燉雪耳 (熱)

售價:99元

這款也滿建議喝冰的看看,雪耳冰冰涼涼的吃一定相當清爽;天氣太冷了法蘭這次試熱的

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雪耳(白木耳)很脆口,法蘭喜歡這種口感

碗裡的木瓜雪耳(白木耳)都很大塊,兩種截然不同的口感配在一起有不同的滿足

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特別一提端來的時候,木瓜味超重,就是偶爾會聞到的木瓜天然臭味XD

但吃的時候完全沒有影響,底下是糖水帶些微甜度;

如果你也是點熱的話,在吃木瓜時偶爾會有像在吃地瓜的錯覺,口感非常相像

木瓜本身有甜度,所以這款比較不會太過空虛;下次有機會想挑戰冰的看看

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外帶杯

這邊不提供外送服務,建議直接打電話來點所需品項,再來領取會比較快!

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芝麻糊(熱)

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冰糖燉木瓜(凍)

給大家參考外帶杯盛裝的大小

法蘭比較喜歡內用熱熱吃或冰冰吃都比較可以吃到即時的味道

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以40年香港老店之姿登台,甜品的味道是ok的,但似乎驚豔度還不太夠

遽聞跟香港老店的味道有些微的差異,或許是跟新開幕的熟練度、當地食材等相關

芝麻糊是真的還不錯也很滑順,但價位略高;變成只能偶爾吃一次

法蘭目前是比較期待夏季才會出現的楊汁甘露~~分享給大家

法蘭柚吉祥物分隔線

  【店家資訊】
香港佳佳甜品 (台灣店)
電話:(02)2769-7998
地址:台北市信義區基隆路一段145之2號 (捷運市政府站1號出口步行約5分鐘)
時間:週日~週四 11:00-23:00 週五~週六 11:00-24:00  (試營運期間每日11:00營業到商品售完)
備註:免服務費/提供內用、外帶服務
網站:佳佳甜品台灣 / Kai Kai Dessert Taiwan (IG)


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