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訪店日期 :2017/12/26

公司附近有一家看起來還不錯的拉麵店

一直沒有機會去嚐試  這次剛好有時間到附近

趕快來內用跟大家分享~

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店面外觀

整個外觀加上插旗的照片其實格外吸引人

但每每中午經過裡面幾乎都沒什麼客人

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玻璃上有店家資訊可參考

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永吉店內用位置很多

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還有提供這種單人靠窗的座位

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櫃台有小菜樣式可參考

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冰櫃也有飲料可選購

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看到後面有三種不同的醬料罐

看來愛吃辣的人可以來這邊常常麻辣料理~

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一入座店員會送上每人一杯熱茶

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招牌麻辣牛肉乾拌細粉

售價:120元

他們家牛肉片看起來特別美味

沒有完全煮熟 有點像台南溫體牛的表現方法

旁邊還有加上半顆糖心蛋   冬粉被浸的紅紅辣辣的感覺 賣相不錯!

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一樣也有搭配十分誘惑的蔥、豆芽菜

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攪拌均勻之後讓細粉入味

但很可惜的是冬粉也是帶辣但完全不入味

非常沒有味道不會想要再點

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不過牛肉的部分相當嫩也不錯吃

建議可以點這個系列的其他麵體 應該會比較好一點

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精燉牛肉手打麵

售價:160元

如果你不吃辣的話,這邊還提供不辣的品項-精燉系列

比較值得稱讚的是店家通常都會提供拉麵、細粉、手打麵三種麵體 算多元化的滿足各種客人喜好

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這款牛肉麵附上的糖心蛋是完整一顆切半喔

糖心蛋部分甜甜的也不錯吃

加上牛肉一樣是帶點紅 口感軟嫩

湯頭屬於比較清淡的口味 但是喝起來還滿舒服的

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麵體是手打麵帶點嚼勁

有吸附湯汁的精華  微微油感但不會膩

不過以這樣一碗清燉牛肉麵的話  價格再漂亮一點才會想要再二訪

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麻婆豆腐拌麵

售價:89元

這個價位看起來會略顯單調的品項

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麻婆豆腐搭上麵體、豆芽菜

記得先攪拌均勻再吃 比較有味道

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味道很香,帶點辣感但沒有完全入味   如果入味一點的話味道還不錯~

不過整體價位有點小高

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整體味道雖沒特別讓人留下印象   但其實是還ok的口味

主要是服務員散發出的感覺讓人完全不想二訪

不知道是收錢的時候態度沒有很好的關係 

還是因為時不時一直給客人一種慵懶的氛圍

總算可以理解中午時段其他店家都大排長龍  但這邊幾乎沒什麼客人的原因了

總之永吉店法蘭完全不會想再去    但其他分店有機會還可以再嚐試看看

法蘭柚吉祥物分隔線

  【店家資訊】
勝面-台北永吉店
電話:(02)2765-6522 
地址: 台北市信義區永吉路30巷158弄3號 (捷運市政府站3號出口步行約12分鐘)
營業時間:週一~週五 11:30-14:00、17:00-21:00 週六~週日 12:00-14:30、17:00-21:30 
備註:免服務費/需先結帳
網站:勝面-台北永吉店 / 勝面總部


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