訪店日期 ：2017/12/3
東區出現了一家佔地300坪的特色餐廳-無聊咖啡Ambi-Cafe
有別於其他一路跟風模仿的店家
這家內部裝潢、菜色都獨具特色
感受得到小地方也對風格品味的堅持~
其實它是吳宗憲女兒Sandy開的新餐廳
但法蘭覺得太多人提起這點會模糊焦點
我在這邊享受到的是一個老闆娘用心打造的奇幻空間
用狐檬當主軸真的太可愛了
不僅是形象的可愛 想藉此傳遞的想法也相當可愛
我們就準備前往地下室像狐檬般擁抱彼此吧~
下去後首先會看到草牆
上面還有用燈飾打造的標語
偌大的空間映入眼簾
像是隱藏在城市中的世外桃源被花朵圍繞著
抑或是說他就是另一個小都市
有著噴水池、盪鞦韆、跟一間一間的小房間打造而成
最令人感到神奇的絕對是噴水池
居然能在餐廳裡面擺放噴水池
且還是地下室 太巧妙了！
旁邊的木質盪鞦韆搭配牆面的粉色
整個又像跌入了另外一個場景
這邊有太多巧妙有趣的畫面組合成一個新故事
所以法蘭這次特別多分享環境照給大家
平常不太露臉的法蘭這次也想要來個胖網美照
這邊非常適合等餐的時候到處欣賞
或是在盪鞦韆上思考一下人生也好(誤
指標性角色-狐檬
手拿的咖啡還發著粉紅亮光
潔白的牆面配上可愛的圖樣加上粉紅配色
少女心的你還不心動嗎！？
鞦韆旁的牆壁還有一處仿壁爐的裝飾
中間寬敞的座位區
雖然佔地大 但法蘭覺得這間店的優點就是
依然讓大家保有自己的空間領域
也不會因為壅擠或是過度吵雜而壞了興致
這點相當加分！
白色系雙人座位
黑配綠雙人座位
這個非常大的空間僅容納一個四人座位以及兩區站位
畫面非常的漂亮協調
牆面是滿滿的英文字母
簡潔的四人座位區
還有站位區 相當有特色
桌子使用的材質以及花色也很巧妙！
但仍然不忘擺上一個相框
店內也有擺放非常多束特色花
很多都是慶祝開幕用的 但是都很有質感
跟店面搭配意外的很和諧
中間桌面擺放著一整排的多肉植物
有些還罩著透明罩非常可愛
小巧精緻的植物讓人不由得多看幾眼
接下來法蘭要來一一向大家分享各區包廂
這區有點像是花房的感覺
天花板上滿滿的乾燥花束
裡面充斥著各種花色的布料沙發
像到了一個小貴婦或是文青的生活世界
每個座位區都太好看 完全不知道該如何挑選
桌上還放著一束薰衣草
木質小桌子也很有氣氛
圍繞在各個座位區的還有擺放刻意凌亂的書籍
且全部都是英文書 非常得有味道但也帶點矯情
不過法蘭很喜歡XDXD
但整區最讓法蘭注意的是最裡邊牆面上的植物
原來是被切一半放在牆面上 果然美感還是要有所犧牲的！
小圓環梯不忘擺上乾燥植物
舒適的小型包廂區
裡面或坐或躺都相當吸引人
適合女生閨蜜們一起
也很適合情侶進來
整體感覺非常舒適 如果可以訂位大家一定要優先搶這區！
還有這種帶有溫馨感的小包廂
旁邊也貼心的放了許多置物架、置物籃
家庭式風格的包廂
白色牆面擺滿照片很有意思
不規則的旅行、生活照
但似乎可以再擺得更好看一點
最後是適合多人聚餐的包廂
整體被白色圍繞
中間的木質簡潔俐落 頗具獨特性的空間
另外店內也提供洗手間
一樣很有電影式的情懷
男生的比較簡易 帶純白色
女士則是粉嫩色系
搭配特殊型式的洗手台
光源不是從上面打下來
是從圓鏡後方照映 很有小心機~
最棒的是門邊就是一個連身鏡
整理儀容都相當方便！
法蘭這次用餐的位置
選擇離噴水池跟鞦韆都很近的地方
很享受這種氛圍
這家店還有一個特別之處是
每個座位上都會擺放特殊物件
除了可愛的小馬、蠟燭外，還有一台相機搭配相框照
相當特別 也帶有一種旅人停留休息的感覺
特別注意因免服務費的關係
所以部分餐具、杯子、水都採自取的方式
水杯部分使用具保溫保冰功能的杯款 成本較高但對客人來說非常的好
用餐完畢要自行將所有物品放置回收檯
帶點美式的作風
整間店很大，法蘭至少有看到三處自助區喔
俐落的櫃檯
但身後卻配著粉底白字的logo
頗具質感
點餐都要自行來這邊，且採先結帳的形式 (免服務費)
櫃檯上居然還有馬達加斯加的小動物
果然各種元素都來上了
桌上還有販售綜藝玩很大手環 售價：99元
外帶杯上面也有可愛的狐檬喔~
目前還有推出集點活動
滿300元可集一點、商品區是1,000元一點
目前活動是1點消費可折10元
以下提供菜單參考↓
(資料來源：無聊咖啡 AMBI- CAFE)
店內的餐點擺盤都很不錯
少女心咖啡 Cafe Lovey Dovey
售價：190元 (法蘭有點餐可以使用加購價170元)
以漸層為主打，因為飲品項目太多所以法蘭直接請店家建議 故選了這杯
另外補充"有點無聊咖啡"是有加入堅果的飲品
"超爆無聊咖啡"則是有加入椰奶
也可以選擇果昔吧 可自行裝取水果到七分滿再請店員現打果汁
奶泡上還撒上花瓣 食用花不僅美觀也帶有微微的花香氣味
最下面一層粉紅色是糖漿
建議攪拌均勻再品嚐 避免直接喝到糖漿會過甜
最上層的奶泡很滑順 伴隨著玫瑰花香很順口
內含貝里詩奶酒
酒味相當明顯 整體是咖啡微苦又帶點甜的味道
是男女都相當適合的飲品 如果不愛酒味的人建議點其它款會比較好
杯墊是皮革製成
且上面還有狐檬
花成本也不惜兼具質感
可惜的是太容易被水積成一塊久久不退的印漬
火辣辣豬肉鹹派
售價：190元
旁邊還有用小公仔來裝飾 相當可愛
法蘭最後不忍將它一起放到回收台
直接將公仔交還給店員 深怕它被菜漬淹沒
來的時侯香氣四溢
不過派本身看起來很小一個 但厚度還不錯
外皮酥酥的口感 加上上層焗烤過像披薩的起司軟香口感
裡面有蕃茄、碎豬肉、九層塔、蒜
九層塔的香氣很棒！肉末味道也有入味
整體帶有辣度 比較重口味還不錯吃喔
我個人滿喜歡的有點像是打拋豬的味道
但價格有點小高 或是可以讓它再更大塊比較好
獨角獸涼麵
售價：260元
主食可選：功夫腱子肉、鮮燉嫩豬肩、私房燉雞腿
醬料可選：麻醬、柚子、川味
法蘭選擇了川味功夫腱子肉
上面還有放蔥提味
川味基底本身就有帶胡麻醬
所以滿推薦直接選擇川味醬料
川味麻辣口味辣度適中 後勁較強
隨餐還有附上蒸蛋
味道是日式風味茶碗蒸
涼麵的配料有花椰菜、胡蘿蔔、玉米筍、毛豆、小黃瓜
都可以直接吃或是自由加入麵條攪拌
看似簡單 但這些配料本身就有加入特殊醬料
所以帶有甜味非常加分 直接吃也很不錯
麵條真的很美 名字取的很貼切
麵條皆用天然食材、蔬菜染色，例如蝶豆花等
非人工色素，總共有五個色系
原麵、粉、黃、綠、藍
不沾醬就有特殊甜味 應該是蔬菜本身的甜
類似東南亞傳統的彩色糕點會出現的味道
麵帶彈性但沒有嚼勁
腱子肉有入味 看的到筋肉紋路
整體料理不沾醬就很夠味
給人很健康清爽的感覺！
沙漠綠洲
售價：180元
一端上來就覺得名字非常貼切
有綠洲、有沙漠、有駱駝~外型很討喜
綠洲是杯墊、駱駝則是用糖霜製成的糖片
內含蕨餅、紅豆、奶酥
上方的奶酥薄脆有甜度像千層酥
法蘭本身就喜歡蕨餅這種甜點
一般是沒有味道去沾黃豆粉
他們家的蕨餅有特別混入黑糖 所以帶有甜度
口感像麻糬一樣有彈性 法蘭很喜歡
不過甜度需要再降低會比較好
中間那層地面吃起來像慕斯
上面沙漠則像黃豆粉混合打碎的消化餅
整個甜點非常有層次 且獨具創意是款特色甜點
鬼靈精抹茶蛋糕
售價：185元
又是一個造型相當吸睛的甜點
法蘭對他們家甜點的造型相當推崇
由抹茶小蛋糕、糖霜餅堆疊而成
最上面還有用玫瑰花瓣做點綴
淋上抹茶醬、最後更撒上了抹茶粉
旁邊配上仙人掌糖餅感覺像極了一叢小植物
法蘭這回沒有解讀出鬼靈精的意思XDXD
仙人掌糖餅的甜度比旁邊的糖霜餅更高
兩者比較是造型作用~不建議全部吃掉
一旁裝飾的是佐上金箔的蜜黑豆
帶有甜度但不高
配上馬斯卡彭鮮奶油是乳酪香味微酸口感
還吃的到檸檬的味道
抹茶小蛋糕內裡的濕潤口感 很像瑪德蓮
抹茶醬不苦也不甜 與抹茶粉都帶有一點茶香
建議一定要沾抹茶醬吃會比較有味道
這份因為太多糖餅裝飾所以主要是造型取勝 似乎有點可惜
用餐完畢還可以到餐廳內設置的販售區逛逛
裡面販賣著綜藝玩很大節目的周邊商品
雖然商業化 但在這環境中卻並不討厭
或許也稍稍期待著之後老闆娘會引進什麼特殊商品呢
如果你剛好是忠實觀眾的話
千萬不要錯過這個機會囉~
服飾類商品、摺疊傘
T-shirt
店內更貼心設置更衣室
提供試穿服務！
包款
周邊娃娃、提袋、帽子等商品
喇叭商品
整體來說真的是個環境很棒的餐廳
賞心悅目、包廂內也很有閒情逸致
餐點感受的到用心 雖稱不上是極致的佳作美食
但每道料理、甜點都很特別 外面都吃不到的
以明星開店又剛好在東區來說價格算相當平實
推薦大家可以來這個藏在東區內的小城市放鬆一下心靈
是法蘭會想二訪的店，分享給大家~~
【店家資訊】
無聊咖啡 AMBI- CAFE
電話：(02)2775-5055
地址：台北市敦化南路一段187巷37號B1 (捷運忠孝敦化站2號出口步行約8分鐘)
營業時間：週一~週五 14:00-21:00 週六~週日 10:00-21:00 (週二公休)
備註：免服務費/消費集點活動/低消170元(不合併計算)
網站：無聊咖啡 AMBI- CAFE (FB) / 官網
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