品嚐日期：2017/11/11
身為一個懶人
竭力搜尋美味又便利的美食是人生的課題！！
這次由法蘭的朋友推薦得知這家雞腿排
決定開箱多種口味與大家分享~~
雞腿排送來的時候密封的很好
記得要放在冷凍
要煮的時候再解凍即可~
打開可以看到有一個保護的塑膠模隔住
拿起來就可看到包裝袋
真的還滿大的
一隻雞腿排的範圍已經整個塞滿箱子的大小
包裝很可愛俏皮
覺得不錯的是背面可以很清楚看到雞腿排的樣子
不管是大小、顏色等都很清楚
看得到比較能夠讓人放心食材狀況
背面也有寫明口味~
包裝有清楚的標示製造、有效日期
也有提供食材處理方式
煎煮炒炸烤都可以 也太方便了吧！
但為了懶人到底 上面教了我們乾煎的方式
所以法蘭今天全部已乾煎來處理
(聖誕節快到了 大家可以買來做烤雞超實在！)
以下提供販售品項參考↓
紐澳良去骨雞腿排
售價：85元
不用放油就可以直接煎 感覺更養生！
紐澳良雞腿排拿出來可以看到有別於其他口味
有明顯醃漬過的偏紅色澤
乾煎：完全解凍後，使用中小火，雞皮那面先朝下，
煎約5分鐘後表面變白翻面，5分鐘後再翻面，
總時間約15-20分鐘，待完全熟後即可食用。
色澤煎得很美
有入味 肉質非常鮮嫩且飽滿多汁
本身醃漬的醬汁再乾煎的過程中就會滲出來
完全不用再做任何調味就可以很輕鬆上菜
咬的時候可以感受到 紐澳良的調料醬汁
滿好吃的
特別是搭配一大塊肉都是無骨的很享受
原味 (生鮮去骨雞腿排)
售價：80元
雖然是原味 但吃得出雞腿肉本身帶有的油香味
油脂跟肉汁飽滿
肉塊很厚實 吃了很滿足
如果煎久一點的話
外皮會帶有焦香
口感脆脆的配上厚實的嫩肉很搭
但特別注意鍋子不要太熱
不要一煎完前一道菜就馬上煎
不然會很容易燒焦XDXD
法蘭的經驗是煎完前一道就放
大概2分鐘就會焦掉了
另外法蘭覺得這個原味可以拿去做一些家常菜
炸雞肉、炒三杯雞還是涼拌雞肉沙拉等等都很適合使用~~
泰式去骨雞腿排
售價：85元
上面有很明顯的紅色泰式香料
最愛泰式的法蘭會優先考慮這個口味
在煎的過程中醬汁其實就有被帶出來
跟紐澳良口味一樣
在煎的時候就已經開始飄香
對於愛吃重口味的人來說
這兩種口味真的很推
肉質嫩 且非常厚實
泰式的還有帶一點酸味
很讓人喜愛
另外也有一點腥辣感
但不會太刺激 也不會過辣調整的剛剛好
法蘭滿推薦這個口味
香蒜去骨雞腿排
售價：85元
香蒜口味跟其他比就很明顯偏白色
袋內的醬汁滿多的
雞腿排拿出來後
還可以再淋上一些醬汁
外皮金黃酥脆
不僅是蒜味還帶出了一點鹽味
是所有口味中能夠煎的最漂亮的一個XD
口味滿平易近人的
有入味但是不會有大蒜太嗆辣的味道
搭配外皮有一點點像在吃唐揚雞塊~
普羅旺斯去骨雞腿排
售價：85元
有使用過辛香料顏色偏深
且上面可以看到撒上許多調料
煎的時候散發出很迷人的香氣
這個口味應該是所有口味中香氣最重的一款
吃的時候才知道上面的調料是迷迭香喔
咬下去肉質彈牙
迷迭香氣味整個佈滿口中 帶有鹹度
是很有質感的一個口味
這個口味擺盤擺好拿出來招呼客人非常適合！！
香檸去骨雞腿排
售價：85元
肉的顏色看起來沒有過多調味
跟外面一般自己買的雞肉很相像
色澤很美麗
咬的時候可以吃到檸檬的香氣
咀嚼過程中時檸檬香氣會越來越明顯
醃漬的很入味
屬於清香的口感
但又不會過酸
對於不太愛吃重口味
喜歡清爽味道的人來說
這個口味滿適合的
整體來說真的是非常方便又多口味的雞腿排
基本上10分鐘內就可以上桌
而且味道又很足夠 因為肉很大塊所以飽足感也很夠
價位滿便宜的 幾十塊就可以買到一種口味滿大心的
分享給大家~~
【店家資訊】
泰辰興業-超大去骨雞腿排
電話：(02)2299-5178
信箱：taichen9999@gmail.com
Line：@sso5800f
地址：新北市新莊區五權一路5號
備註：宅配團購/不定時優惠活動/HACCP認證
網站：泰辰超大去骨雞腿排
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