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訪店日期:2017/10/20

今天中午來到一間新開的越式麵食館

熱騰騰的才上週2017/10/11開幕的~~

因為朋友說好吃  所以決定來試試!

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一進來才發現  對這家店名有印象

他在永康街很有名氣

光永康就開了兩間店喔  總店跟分店

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店家介紹:

誠記越南麵食館是1980年由越南華僑杜氏夫婦所創立

原本是以麵攤方式經營

餐點以越南口味的河粉、小菜為主。

後來承租永康街街角店面經營至今,口碑相傳三十餘年!

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店內明亮寬敞

有著各種座位區

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等候區域

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有這種可以一人獨立享食的座位

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也有右邊這種2~4人座位區

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一旁還有圓桌可以容納6人座位

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中間的大桌更是可以容納到10人喔

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後牆有一個肖像畫很有味道

但坐正對面會有點無法安心吃飯

一直有個人在看著你XD

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特別注意這邊不收服務費

所以茶水需來這邊自己裝取

以下提供菜單參考↓   也可至官網菜單頁

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還有升級套餐的組合餐可以考慮!

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需要拿這個點餐單自行畫好給店員點餐~

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桌上都有放餐巾紙、餐具

以及辣椒醋、美味露、胡椒粉

辣椒醋不錯吃有點像是白醋但又更有風味

配上料理帶點酸度很開胃  且辣度不會很高

連法蘭怕辣都很能接受!

美味露有點像是魚露 帶有鹹度

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甘蔗蝦

售價:120元

總共有四個~聽名字感覺就很特別

他是用蝦子跟特殊調味料混合而成

並裹在甘蔗上炸+烤熟

食用方法是外包生菜並沾取一旁的酸甜醬汁

是很道地的越式小吃~

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話說法蘭是直接拿起來吃

甚至有一個還把甘蔗抽出來分開吃XD

食用方法端看自己喜好

但別忘了要加上酸甜醬  很開胃喔

有點辣度像是四川泡菜又帶點酸味  配在一起很好吃

這個醬很加分!

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蝦漿本身就帶有鮮甜味   有點類似月亮蝦餅的內餡

甘蔗也有它的甘甜在  整個組合起來味道很特別

加上醬汁風味更佳~~

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沙茶牛肉河粉

售價:120元/小、140元/大

照片中是大碗的

裡面有放九層塔、肉片、小黃瓜、洋蔥、豆芽菜

特別注意南洋料理習慣吃生豆芽菜

煮好麵食後 直接撒豆芽菜在最上端

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另外湯匙上還有放檸檬調味

滿建議可以加的增加風味

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湯頭沙茶味非常重且濃郁  

帶有一點沙沙的口感

微微的辣度  配上九層塔凸顯的香氣

友人很喜歡   尤其加上辣椒醋之後他更喜歡

另外法蘭覺得這碗帶有很重的蝦醬

比起來法蘭會比較喜歡吃等等介紹的咖哩河粉~

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咖哩牛肉河粉

售價:120元/小、140元/大

照片中是小碗的

他們家肉量多放滿多的

肉質普通  但不會柴或難咬所以份量多覺得很棒

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裡面一樣放有洋蔥、小黃瓜、豆芽菜、九層塔

以及湯匙上的檸檬調味

法蘭覺得他們家河粉的形狀跟口感都跟米線很像

但店員有說米線會再更細  下次要來嚐試米線看看

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這碗也帶有一點辣度  另外建議麵要再泡久一點會更入味

整體湯頭還有椰香、咖哩很濃郁 還不錯吃!

他是用馬來西亞咖哩粉配上大骨高湯去熬煮的

有點接近叻沙的口味  所以法蘭覺得還不錯

不過要特別注意河粉的麵條比較容易爛  所以要盡量趕快吃完~

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公司附近有這麼一家南洋風味的麵食館覺得還不錯

雖然不是驚為天人的好吃

不過也已經可以好好的滿足口腹之慾

下次還是會想來享用其他口味的料理

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【店家資訊】
誠記越南麵食館-永吉店
電話:(02)2765-2593
地址:台北市信義區永吉路30巷158弄7號 (捷運市政府站3號出口步行約8分鐘)
營業時間:週一~週日 11:30-21:00 
備註:免服務費
網站:誠記越南麵食館 (FB)/ 官網


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留言列表 (1)

發表留言
  • 姬蝶
  • 好吃 別有一番滋味
  • 難怪在永康街如此熱賣!

    Frances法蘭柚 於 2017/10/28 22:12 回覆