品嚐日期:2017/10/7 

每逢佳節大家一定吃了不少月餅、鳳梨酥

法蘭這次找到這個無添加物、百分百手工製作的特別店家

在眾多看膩的商品中   

這個小清新的包裝可以為送禮多一點加分效果

法蘭今天選擇它為下午茶為大家開箱~~

訂購方式&商品請參考↑

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法蘭收到是黑色包裝

網路上面還有看到白色包裝

配上他們家的logo貼紙都很有質感

是一隻拖著鳳梨旅行的可愛鴨子

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下面還有特別註明100%純手工製作

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打開裡面個別都有用透明包裝分好

要單一送人或是當隨身小零嘴都很方便

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店家介紹:

保留食材最原始的風味,

回歸水果健康與甜點帶給人幸福感的初衷是Vera's travel甜點店的理念,

不使用防腐劑與人工香料,用最簡單的食材研發出減油減糖不減美味的鳳梨酥

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一盒裡面有8入:原味鳳梨酥X4、抹茶鳳梨酥x2、可可藍莓酥x2

價位分別為:35、40、40元/單顆

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原味鳳梨酥

售價:35元

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外皮很香   有淡淡奶油香氣但又不會過重

內餡很天然,比較沒有像坊間買的會有人工香精的味道

裡面是土鳳梨的感覺,有點像是微熱山丘的餡料跟口感

表面也不會太油

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口味上沒有很甜,酸度也掌控得很好

且用料很扎實,切下去幾乎都是要掉出來的程度

吃得出來很手工的純粹感 

跟外面甜膩的鳳梨酥比真的滿截然不同的

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抹茶鳳梨酥

售價:40元

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內餡跟原味是一樣的

外皮是抹茶口味,抹茶香氣有出來

且帶有微微茶的苦味

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法蘭覺得滿好的,這個茶香跟味道可以中和掉內餡的鳳梨甜膩

對於在佳節一次性吃太多月餅、鳳梨酥的人

突然吃到這款會有眼睛為之一亮的感覺

且他非常適合配茶來喝!

這個適中的甜度跟外皮鬆軟的口感可以取代英式司康

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可可藍莓酥

售價:40元

這款比較特殊,裡面是藍莓餡料沒有鳳梨喔

如果收禮收到這個應該會滿高興的!!

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法蘭最喜歡這款

因為它很特別~裡面的藍莓餡料很濃郁

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外皮也有一點可可香氣

它跟另外兩款差異很大

前面兩者外皮是偏微酥的口感

這款外皮是比較軟的口感

且可可部分不會甜膩

感覺是用不錯的可可原料去製成

是有質感的可可味

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可可外皮跟內餡藍莓一起咬下去時

中間那層有種像在吃麻糬的錯覺!

且藍莓不會酸也不會過甜整個吃下來很令人喜歡

藍莓口感像是布朗尼的內餡  比較黏稠濃郁

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其實法蘭介紹這家還有一個原因

是因為喜歡老闆娘旅賣的故事 (大家可以上粉絲專頁搜尋)

老闆娘Vera時常帶著簡易的製作器具 就這樣搭上飛機到世界各國去

擺了個小小攤位販售它的商品      

感覺就像在跟大家介紹台灣點心的美好

法蘭也羨慕那種旅遊中隨興的浪漫

也時不時可以看到遠在他鄉~但懷念家鄉味的人 吃到他們家商品的感動!

這是我推薦的原因,沒有太浮誇過份的包裝以及製作

但吃得到Vera對這份甜點的熱情,分享給大家~~

(因為時常旅賣的關係,如想訂購在時間上要先與老闆確認好會比較保險!)

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【店家資訊】
Vera's Travel
商品:原味鳳梨酥、抹茶鳳梨酥、可可藍莓酥
信箱:ady6614@gmail.com
備註:無添加物手工甜點/私訊購買/建議賞味期間7天
網站:Vera's Travel

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