品嚐日期：2017/10/7
每逢佳節大家一定吃了不少月餅、鳳梨酥
法蘭這次找到這個無添加物、百分百手工製作的特別店家
在眾多看膩的商品中
這個小清新的包裝可以為送禮多一點加分效果
法蘭今天選擇它為下午茶為大家開箱~~
訂購方式&商品請參考↑
法蘭收到是黑色包裝
網路上面還有看到白色包裝
配上他們家的logo貼紙都很有質感
是一隻拖著鳳梨旅行的可愛鴨子
下面還有特別註明100%純手工製作
打開裡面個別都有用透明包裝分好
要單一送人或是當隨身小零嘴都很方便
店家介紹：
保留食材最原始的風味，
回歸水果健康與甜點帶給人幸福感的初衷是Vera's travel甜點店的理念，
不使用防腐劑與人工香料，用最簡單的食材研發出減油減糖不減美味的鳳梨酥
一盒裡面有8入：原味鳳梨酥X4、抹茶鳳梨酥x2、可可藍莓酥x2
價位分別為：35、40、40元/單顆
原味鳳梨酥
售價：35元
外皮很香 有淡淡奶油香氣但又不會過重
內餡很天然，比較沒有像坊間買的會有人工香精的味道
裡面是土鳳梨的感覺，有點像是微熱山丘的餡料跟口感
表面也不會太油
口味上沒有很甜，酸度也掌控得很好
且用料很扎實，切下去幾乎都是要掉出來的程度
吃得出來很手工的純粹感
跟外面甜膩的鳳梨酥比真的滿截然不同的
抹茶鳳梨酥
售價：40元
內餡跟原味是一樣的
外皮是抹茶口味，抹茶香氣有出來
且帶有微微茶的苦味
法蘭覺得滿好的，這個茶香跟味道可以中和掉內餡的鳳梨甜膩
對於在佳節一次性吃太多月餅、鳳梨酥的人
突然吃到這款會有眼睛為之一亮的感覺
且他非常適合配茶來喝！
這個適中的甜度跟外皮鬆軟的口感可以取代英式司康
可可藍莓酥
售價：40元
這款比較特殊，裡面是藍莓餡料沒有鳳梨喔
如果收禮收到這個應該會滿高興的！！
法蘭最喜歡這款
因為它很特別~裡面的藍莓餡料很濃郁
外皮也有一點可可香氣
它跟另外兩款差異很大
前面兩者外皮是偏微酥的口感
這款外皮是比較軟的口感
且可可部分不會甜膩
感覺是用不錯的可可原料去製成
是有質感的可可味
可可外皮跟內餡藍莓一起咬下去時
中間那層有種像在吃麻糬的錯覺！
且藍莓不會酸也不會過甜整個吃下來很令人喜歡
藍莓口感像是布朗尼的內餡 比較黏稠濃郁
其實法蘭介紹這家還有一個原因
是因為喜歡老闆娘旅賣的故事 (大家可以上粉絲專頁搜尋)
老闆娘Vera時常帶著簡易的製作器具 就這樣搭上飛機到世界各國去
擺了個小小攤位販售它的商品
感覺就像在跟大家介紹台灣點心的美好
法蘭也羨慕那種旅遊中隨興的浪漫
也時不時可以看到遠在他鄉~但懷念家鄉味的人 吃到他們家商品的感動！
這是我推薦的原因，沒有太浮誇過份的包裝以及製作
但吃得到Vera對這份甜點的熱情，分享給大家~~
(因為時常旅賣的關係，如想訂購在時間上要先與老闆確認好會比較保險！)
【店家資訊】
Vera's Travel
商品：原味鳳梨酥、抹茶鳳梨酥、可可藍莓酥
信箱：ady6614@gmail.com
備註：無添加物手工甜點/私訊購買/建議賞味期間7天
網站：Vera's Travel
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南投 (1)
