訪店日期:2017/9/26
今天公司聚餐慶生選了附近統一百貨的韓式料理店-Tigerroar 韓虎嘯
跟原先櫃位Tigertopoki泰一格都是出自同一個集團RH Group
法蘭特別查看了集團簡介 2014年才成立但集團引進了非常多韓國人氣餐飲進來台灣
舉凡:蜂巢冰淇淋、泰一格年糕火鍋、ZOO COFFEE、TIGERROAR、TIGERTOWN等
特別是蜂巢冰淇淋跟ZOO COFFEE是法蘭在韓國也有吃過
覺得很不錯 人氣確實也很高的店家~~這又讓我更期待他們家之後會引進的新品牌!
店內環境非常寬敞明亮
位置也很多
法蘭是坐中間區域的大位置
比較可惜的是如果面對面的話 距離會有點遠
因為中間為了要放鍋物所以需要有一定的間距!
裡面也有沙發區
如果硬要比較的話
我會覺得這間比泰一格在裝潢上更具質感
靠近外圍也有這種比較獨立的位置區
每個餐桌都有放餐具、紙巾、水、水杯等
可特別留意桌上的立牌
上面有一些推薦菜單可選擇
有點商業午餐或是任何套餐的人
都會先送上三碟小菜
小菜隨機 如果要加點的話 一盤為定價:35元
如果不吃辣的人點餐時請記得跟店員說避免有辣的小菜喔
海帶芽
泡菜
辣蘿蔔
這個有點鹹
豆芽菜
黃瓜心
這個滿好吃的 不會辣 口感有點軟爛
今天的所有小菜裡面法蘭最喜歡這道
商業午餐-牛肉石鍋拌飯
售價:248元 (還可選豬肉238元)
有胡蘿蔔、香菇、杏鮑菇、泡菜、生菜、豆芽菜、碎肉片等配料
上面撒上韓國海苔~旁邊會提供韓式辣醬
攪拌之後 顏色看起來沒有很深
原先沒有抱有期待
但吃下去我覺得味道還算不錯喔
裡面料的份量也還ok
建議醬料加兩盤會比較夠味~不會辣
後面吃鍋巴也不錯喔!
附湯 (海帶湯)
這邊商業午餐都有附湯+三碟小菜、生菜沙拉、炸物
生菜沙拉+千島醬
青椒、炸釜山魚板X2、炸雞
上面還有撒上調味料
白芝麻對炸雞來說很加分喔 看起來又更美味了
這跟我們後面單點的炸雞是同一款~
炸魚板已經上桌好一陣子才去吃它
但外皮還是有酥脆所以炸魚板有推
商業午餐-韓式雙味炸雞+薯條
售價:258元
除了附湯/炸物/生菜沙拉/三碟小菜還有附一碗白飯
我想這道應該是無肉不歡
非常愛炸雞的人可以點的
還不錯的是炸雞是提供雙口味:原味+韓式醬料
比較不會膩掉~兩種口味的炸雞味道都還ok
不過整體份量有點少 可能要多吃白飯及小菜比較有飽足感!
韓國宮廷冬粉
售價:138元
是使用韓式冬粉 比較粗且Q彈
上面紅色的是炸辣椒絲很特別
味道很不明顯~不會辣但尾端帶有一點特殊酸感
如果剛好你的品項有的話一定要嘗試看看 滿特別的
法蘭非常喜歡吃韓式冬粉
如果有看到都會想要點
但這家店的韓式冬粉味道跟以往吃到的不太一樣
法蘭內心有點小失望
且它很油 完全無法吃掉整盤
如果真的要點的話建議是當多人共食的點心
不要把她當主食 味道法蘭覺得不好吃 醬汁不對味
商業午餐-豬肉豆腐煲
售價:288元
有附湯/三碟小菜/飯/生菜沙拉/炸物
配料份量算ok 還有滿多豆腐、肉片、金針菇等
豬肉片的油脂滿多的
但配上有醬料的湯不會覺得太過於噁心或膩口
湯頭味道不會辣 有點小油算滿夠味的
她跟外面的那種韓式煲湯的醬味不太一樣 感覺少了一味什麼
可是也算不錯喝
以CP值來說 法蘭覺得這邊商業午餐點鍋物會比較划算
味道也比較好吃 把飯倒進去泡飯也很ok喔!
這個是一樣的品項
但是可以選擇不辣的版本喔
內容物跟配料、價錢都一樣!
法蘭本身怕辣
但辣的版本其實辣度不會到太高
比較建議還是吃道地的辣味較有味道
除非想避開醬料的熱量XD
商業午餐-牛肉豆腐煲
售價:298元
有附湯/三碟小菜/飯/生菜沙拉/炸物
比起豬肉煲來說 牛肉煲看起來醬料放的又更濃了
湯頭跟豬肉的一樣 還算不錯
有夠味 湯頭有些許的辣度但不會太過
豆腐口感扎實但又帶軟Q
牛肉片就有點小可惜 沒有那麼嫩但也不會太老的口感
就是品質很一般的牛肉片
海鮮煎餅
售價:258元
如果多人來吃的話 很建議可以點一盤共食!
旁邊有附沾醬
店家會先幫忙切成八份
裡面配料滿豐富的
吃的到花枝跟蝦子還有一些菜
雖然有點薄很可惜但外皮酥脆 咬起來口感不錯
煎餅是法蘭覺得還ok的品項
麵糊本身就有點甜味 內餡的配料也都處理得不錯
記得一定要沾取醬汁更好吃
特製韓醬芝士炸雞翅
售價:368元
旁邊還有附上薯條
比較特別的是選用的部位是雞翅中間那塊
如果他有出雞塊版本會更吸引法蘭
上面撒上白芝麻很誘惑!
芝士上面也有撒上調味料
特別注意要趁熱吃 才能保持芝士牽絲熱熱的口感
這時候配肉是最棒的
醬汁甜甜的不會辣
味道還不錯 且雖然這個部位會有兩根骨頭
可是他處理的很好
咬的時候很容易就可以分離骨頭~這點很加分
配上起司又是不同的風味 不過起司真的很快就凝固了
大家一定要趕快把握時間 基本上要吃薯條時已經是無法沾取起司了XDXD
雖沒有到令人驚豔的地步 但這道韓式炸雞的味道跟口感都算不錯可以點看看!
整體來說覺得CP值還不夠高
有點小可惜~~餐盤整潔度似乎也有待加強
如果單純只吃比較划算的商業午餐 還是會覺得價格似乎可以再漂亮一點
會比較建議多人來共鍋吃點心類料理會比較划算
如果想來的話 法蘭覺得這邊比較好吃的會是鍋類或豆腐煲這類的品項
分享給大家~~
【店家資訊】
Tigerroar 韓虎嘯-統一時代店
電話:(02)2723-5581
地址:統一時代百貨-台北市信義區忠孝東路五段8號B2 (捷運市政府站2號出口步行約5分鐘)
營業時間:週一~週日 11:00-21:30
備註:商業午餐/一成服務費
網站:Tigerroar 韓虎嘯
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