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品嚐日期:2017/8/20

最近非常有人氣的蛋糕店

尤其是它的楓糖布丁乳酪Q彈的外觀真的超吸睛!!

而且讓法蘭想起童年吃過的蛋糕  好懷念啊~~

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它們一日只有量產200條

但因為太熱賣所以很難訂購  基本上現在訂都要等到20天以上

所以當然要一次購足~~

每一條都會附上紙袋+餐盤組(內有六入)

因為訂太多條所以是用大塑膠袋裝  在另外附上紙袋給法蘭

方便分裝以及送禮用!

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如果購買一條的話會直接給紙袋裝著~

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人氣商品-楓糖布丁乳酪

售價:350元/一條

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打開馬上看到晶瑩剔透的楓糖外層

天啊!!搖動紙盒它會呈現ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的晃動感好可愛

(最外層是楓糖布丁;選用加拿大進口楓糖)

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把紙盒拿起來看外側超漂亮的

今天去拿的時候老闆還特地拿起來給法蘭看說:你看  很漂亮吧!

店家自豪的哩  超可愛XDXD

另外特別注意因為有楓糖  所以內裡會稍微有一點楓糖的汁液

所以拿取的時候要小心滴漏問題  不要大力搖晃!

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側面一樣光滑感

整個快反光的錯覺

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切開剖面照

它很可惜是沒有附刀子

但法蘭用叉子也是輕鬆切開~~

很明顯可以看到非常分明的三層美味組合

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最外層是楓糖布丁

中間層是焦糖布丁

裡層就是輕乳酪蛋糕

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這真的是小時後有吃過的蛋糕

但多了更綿密有層次的口感

更有技術性的結合

外層跟中層的布丁口感像果凍般滑順又富有彈性

裡層的乳酪蛋糕味道不會過重 且真的很綿密滑潤

說入口即化太浮誇  但真的快接近了!!

且整體甜味不會太重非常的適合各個族群

冰冰涼涼的吃是屬於非常消暑的下午茶~~

法蘭覺得很好吃 滿推薦大家去買的   讚讚讚!

不過真的要等太久了   建議是過了熱潮再去買~~

同場加映↓

小乳酪塔

售價:90元

如果真的排不到的話  可以買其他比較容易買到的商品過過癮

法蘭本來不抱任何期待   結果其他商品也都不錯吃耶

它是純乳酪  沒有添加麵粉

一樣是很綿密的口感且很香醇  味道跟甜度都剛剛好

加上外面用法國發酵奶油製作的餅皮呈現酥酥的口感  

搭在一起很適合且買一個可以讓多人分食

非常的方便  價格也很划算!

生巧布朗尼

非常香的可可味

布朗尼放很久但表皮還是吃得出微微的脆感

加上核桃超級加分

整體香醇順口  甜度也很適中

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現在台灣有太多爆紅可是卻很難吃的食物

本來真的只抱著小期待而已 想說是否可吃到小時後的那個味道

結果米滋崎的蛋糕真的都表現不俗~~簡簡單單的外觀可是滋味都非常討喜

非常推薦這家的蛋糕~~分享給大家

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【店家資訊】
米滋崎專業烘焙
電話:(02)2759-8166
地址:台北市信義區大道路48號 (捷運後山埤站2號出口步行約10分鐘)
營業時間:週一~週日 09:00-20:00
備註:產品多蛋糕以及漢餅類,香帥蛋糕的芋泥蛋糕的開發者!
網站:米滋崎專業烘焙 (FB) / 官網


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  • 訪客
  • 楓糖布丁蛋糕有附刀子喔!就藏在它的紙盒內層裡,必須把有寫米滋崎的那層紙打開就看到了!!
  • 好的 謝謝分享: ) 太棒的資訊了

    Frances法蘭柚 於 2018/07/11 13:39 回覆