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開箱日期:2017/8/5

以前有吃過小茶栽堂的彌月蛋糕捲

驚為天人啊!很好吃耶~裡面還可以看到茶葉籽 很推薦大家吃

從此之後小茶栽堂有出商品  法蘭都會關注 (不過價位偏小高)

就連前陣子跟全家聯名的商品  

法蘭也全部都買來嚐試

這次父親節的限定蛋糕  當然不能錯過!!

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這次父親節限定的是-爸爸先生蛋糕

限定六吋  提前預購還有打88折

晚來的人都含恨沒買到~~(友人就是XD)

可以指定拿取的日期   會用超大的牛皮紙袋裝蛋糕

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袋子裡面有蛋糕盒、切刀、餐盤(六個一組)、三支蠟燭 

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蠟燭有三個顏色

很精緻還有包錫箔紙在點火處

但因為是父親節就沒有使用   所以可以留下來下次慶生使用

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蛋糕盒是用膠帶黏貼  刀片即可輕易劃開

打開就可以看到可愛的領結了!

從下面設計好的洞洞拉出來即可

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【商品資訊】
小茶栽堂 Zenique-爸爸先生蛋糕
售價:607元/六吋 (690元預購打88折) 
地址:全國小茶栽堂通路皆有販售 
備註:現場販售頂級茶食禮盒/法式頂級甜點

小茶栽堂的蛋糕都標榜:

以法國進口天然鐵塔牌奶油製作,
純淨、天然、不含反式脂肪及其他人工添加物

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超可愛  還有專屬logo

領結上面有撒像金箔的粉末  

看起來像銅色的東西很有質感

下面還有兩顆白鈕扣

應該算是一款男女都很可以接受的造型蛋糕

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六吋聽起來不大

不過我們當天切了七份都還很夠吃喔

法蘭覺得這樣的甜食份量剛剛好

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父親節當然要由老爸切蛋糕~~

給大家看切下去的底部   可以看出蛋糕外層的巧克力是比較厚一層

且比較軟黏的質地  所以要注意冷藏   不然會很容易融化~

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切痕剖面

上面是很厚的可可  帶點苦甜不會到太死甜的可可且味道算很濃郁

下面那層海綿蛋糕是黑烏龍   很特別吧!

是一個很創新特殊的口味

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黑烏龍跟可可的夾層中間有一層厚厚的餅乾

餅乾跟可可的組合非常像健達繽紛樂的口感

不管是可可的質地還是甜度  以及餅乾的味道跟脆感都非常像!!

還記得廣告詞的"威化"嗎?

威化是「wafer」:通常是指薄片型的甜食脆餅乾     就跟它中間那層很像~

黑烏龍蛋糕口感不像是一般蛋糕海綿體的鬆軟

反而有點接近台式糕點類的口感,蛋糕體的氣孔也比較大

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至於白鈕扣、黑領結的部分非常有趣!

你會以為超甜   但它其實還好

質地像是可可跟牛奶糖的混合   白色有牛奶的味道

領結則是純可可的味道    但質地一樣是像牛奶糖的那種有黏性的感覺

那個黏性有點讓人欲罷不能  像是在咬口香糖很神奇

整個領結要吃完會吃非常久  但口感很特別!

分享今年法蘭的父親節蛋糕給大家~~祝福大家父親節快樂


【購買門市資訊】
小茶栽堂Le Salon-永康店    
電話:(02)2395-1558
地址:台北市大安區永康街4巷8號 (捷運東門站步行約10分鐘)
營業時間:週一~週日 11:00-22:00 
網站:
小茶栽堂 Zenique / 官網


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