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訪店日期:2017/6/8

法蘭非常喜愛泰式料理

有看到還不錯的都會很想嚐試看看

這次來到信義微風的泰集

這邊比較建議多人共吃套餐喔

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店家外觀   就位在信義微風的4樓

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座位有一般木椅也有沙發區

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法蘭喜歡店家用很多植物做裝飾

彷彿真的來到泰國用餐一樣 很有氛圍

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一旁也有提供兒童座椅喔~

這個圓柱的植物跟流蘇裝飾超好看

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還未入坐  餐具就已整齊擺好囉

叉子跟湯匙也有專屬的架座

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以下提供合菜菜單參考↓ (官網有完整單點菜單可以參考喔)

今天法蘭是點六人分享合菜  售價:3800元

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是提供六人份  可以無限續飯

如果用餐多一人的話   (法蘭是七人點六人合菜喔)

會再另外酌收60元飯的費用 以此類推

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左邊是熱帶水果茶  右邊是泰式奶茶(可選冷熱)

水果茶很甜喔  感覺糖漿加很多  

他是用茶包下去泡再放入一些水果

不是純水果汁喔

泰式奶茶顏色應該要再橘一點

他們的泰味比較沒有出來  比較像是一般濃甜的奶茶

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這個是涼拌拼盤  含兩樣菜色跟腰果 菜等配料

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這個是泰式涼片雞

特選仿雞腿(仿土雞的腿) 搭配蕃茄、洋蔥

醬汁是特製涼拌辣椒、蒜末、蔥段

帶點微微的辣感  有香料的辛香味

雞肉是冰冰涼涼的口感 滿特別的

有點像是四川怪味雞料理的那種口味

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這個是涼拌大薄片

特選台灣豬頰肉、蕃茄、洋蔥

醬汁跟涼片雞一樣喔

法蘭滿喜歡這道的

在別家也有吃過都滿好吃的

豬頰肉薄薄的帶點微微肥肉 口感很棒

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這個是月亮蝦餅

份量給滿多的  總共有15塊

所以一人可以分到2~3塊   

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味道本身就很不錯

加上酸甜梅醬汁還滿好吃的  也因為餡料很扎實的關係吃起來很有滿足感

餅皮微微酥脆 配上內餡軟嫩的口感滿好吃的

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一塊都非常的厚

而且裡面都有好幾個完整的蝦仁還有滿滿蝦仁泥

感覺點月亮蝦餅CP值很高

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這個是辣炒什錦蔬

但我們有請他做成不辣的

建議蔬菜可以點這道  因為他是綜合蔬菜

等於一次可以吃到好幾樣的精華

裡面有高麗菜、玉米筍、黑木耳、綠花椰菜、胡蘿蔔等等喔

主要是以當季時令蔬菜為材料喔

味道滿台式的 醬汁ok

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接下來這兩道肉類分別是泰式打拋豬、泰式烤松阪豬

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擺盤很好看很有特色

但是在用湯匙挖的時候三角碗很容易歪一邊

有點怕弄翻整個紅色架子XDXD

旁邊小碗的生菜可以包打拋豬來吃喔

它是用豬前腿絞肉辣炒醬以及大蕃茄製成

非常下飯還不錯吃喔  而且不會有吃到肥肉的問題

(打拋可以選擇豬肉、雞肉、蝦鬆)

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泰式烤松阪豬是用嚴選豬頸肉

泰式醬汁(辣椒/蒜末/蔥段/紅蔥頭/香菜)

烤到表皮焦黃 看起來很誘人

醬汁的部分滿好吃的

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但肉本身的豬肉味太重了

雖然烤過  但法蘭不是很喜歡這道菜的味道

必須沾很多醬才能蓋過

幸好醬滿好吃的XD

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這是紅咖哩香椰嫩雞

法蘭很推這道  味道很好吃

紅咖哩很濃郁配上椰香味超級下飯

但是椰子味不會太重 因為法蘭也沒有很愛椰子

不過這道條味很棒  加上雞肉滿大塊又很嫩喔

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這是綠咖哩香椰魚片

比起來還是紅咖哩略勝一籌喔

綠咖哩味道也還ok  

不過下飯程度還是紅咖哩更讓人流口水

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魚片都給滿大塊的  肉質也很有彈性

但如果可以再入味一點會更好

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這個是檸檬清蒸鱸魚

肉滿多的喔~而且是鱸魚覺得很棒

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調味放很多  但其實檸檬味不會太重或太酸

屬於清爽的魚料理  但其實吃到這邊已經非常無敵飽了

不然法蘭應該可以把這條魚吃掉

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這個是酸辣海鮮湯(重味)

很特別  這邊的酸辣湯系列都可以選擇要清淡還是重口味

泰式料理必喝的酸辣湯法蘭一定是選重口味啊

結果他真的非常重口味

這個湯有推喔   湯頭非常的有味道

濃郁的酸味帶點鹹感整個衝上味蕾

裡面的海鮮也都給的很大方

是一碗喝完會一直想要灌水的湯

可是是好喝的!


整體來說

有幾道菜風味滿不錯的  飲料稍微有點可惜了

但以環境舒適度跟菜色來看

這家餐廳還是滿推薦給喜愛泰式料理的朋友喔

可以多點一些創意料理比較值得喔

【店家資訊】
泰集 Thai Bazaar - 微風信義店
電話:(02)2722-8618
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4F 微風信義百貨 (捷運市政府站3號直通百貨B1步行約5分鐘)
營業時間:週一~週五 11:30-14:30、17:30-21:30 週六~週日 11:00-15:30、17:30-22:00
備註:一成服務費/提供多人套餐
網站:泰集 Thai Bazaar (FB) / 泰集 Thai Bazaar - 微風信義店(FB) /官網


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