訪店日期：2017/5/11
法蘭今日來訪旗下有好幾家連鎖店的Italian Tomato (來自日本)
今天是到統一時代的Caffe Superiore
跟原先在這邊的NY BAGELS CAFE裝潢和風格有幾分相像喔
他就位在統一時代百貨二樓廣場喔
認明蕃茄的Logo
外面放上適合上班族的早午餐料理
以及一些當期優惠活動
店內走美式木質的裝潢風格
位置也多有沙發區
色調也給人舒適的感覺
法蘭今天坐靠窗的位置
雖然只有兩個人但也是提供我們四人座位
所以滿舒服的
吊燈很有風格
牆上滿是其他國家的藝術照
吧台配合磁磚也是走極為美式的風格
牆上的紅色食物示意圖法蘭覺得很好看
出餐區一旁上下都堆滿圓形木材很特別
從玻璃也都可以看到內部處理食材的過程
所以還算衛生喔
吧台區上面還放了一些西式餅乾提供販售喔
櫥窗是滿滿的今日糕點
這家店很多甜點都以草莓為主喔
大家可以親自看實體喜歡再點餐
比較不會有雷到的感覺
有質感的厚底菜單本
來的時候也已先行鋪上餐紙、準備好客人的餐具
接著服務員會來倒水喔~
菜單還不錯有照顧上班族
有提供超值商業午餐喔
這個是番茄肉醬闊義大利蛋麵
售價：210元
這邊還不錯的是義大利麵都會附上一個香蒜麵包喔
不用擔心吃不飽的問題
但是麵包的擺盤有點醜好可惜XDXD
不如分開給我會比較好一點
然後實體也跟照片的樣子差太多
照片是黃色的麵條
但實際來的麵顏色不是黃色的 跟一般看到的蛋麵不太一樣
蕃茄的味道很新鮮
很像是現打蕃茄汁的濃郁味道
跟外面的肉醬蕃茄呈現出來的蕃茄是不太一樣的風味
因為是寬麵的關係也增加了他的層次性
加上味道有入味 碎肉也有處理好
但可惜的就是蛋沒有出來 還是根本忘記放
有點匪夷所思
味道還算ok
可是覺得價錢可以再降低一點會更好
這個是日式雞肉蘑菇義大利麵
售價：220元
這滿特別的 因為用日式比較鹹的醬料來製作西式義大利麵
少有店家會販售這款
還是有看過 可是算稀少品項會滿吸引人點來吃~
原本已經預計他會偏鹹
因為日式的醬油通常是這樣
服務員也有先提醒
但是來的時候 還好啦 不會過鹹
麵條的硬度法蘭很喜歡
是偏正統義大利麵煮法的微硬感喔
基本上是香菇的部分會比較鹹 可是還可以接受
多喝幾杯水還ok
雞肉跟麵不會太鹹喔
洋蔥放滿多的 很白會以為很嗆辣
但完全不會
是溫和的口味搭配起來滿合的
這道味道也還ok 但跟剛才一樣會覺得價格再降低會更值得點
這個是特濃巧克力起司塔
售價：單片120元
這邊提供很多草莓蛋糕
他們家還有一款招牌的草莓奶油蛋糕
大家可以嘗試看看
但值得注意的是 現在草莓不是當季
草莓會偏酸
所以法蘭選擇更愛的可可塔來吃喔
其實他是一個很複雜的蛋糕
融合很多元素 容我娓娓道來~~
可可的部分是選用法國70%的特濃巧克力去製作喔
直接做一個示意圖給大家看
就知道元素有多豐富
包含了：可可粉、法國巧克力慕斯、可可海綿蛋糕、乳酪蛋糕、鮮奶油、Oreo塔皮、巧克力片、新鮮草莓
裡面還融合了法國白起司、奶油起司
光外型就是一個很吸引人的蛋糕
但我們吃完一致認為把這些元素分別拆開可能會更好吃喔
個別拆開都好吃 但是搭在一起反而互搶風采
這個蛋糕讓我跟朋友品嚐很久 研究很久
最後我們全面解體 一個部份一個部份吃XD
最滿意的部分是巧克力慕斯喔 這個單吃滿好吃的
塔皮也很不錯~~
草莓不是當季所以偏酸
最後稍嫌可惜的還有標榜70%特濃法國巧克力
但我們覺得不夠濃~不如就單寫巧克力可能還不會有小失落感
如果喜歡它的話大家可以品嚐看看是否如法蘭所說 全部拆開比較好吃XDXD
提供部分菜單參考↓
整體而言料理都算中等味道
照片有點華而不實稍嫌可惜
但食物味道還是算ok 只是沒有太多驚豔感
做為一個下午茶朋友聊天的場所還是滿適合的
分享給大家~~
【店家資訊】
Italian Tomato-Caffe Superiore統一時代台北店
電話：(02)2722-1977
地址：台北市信義區忠孝東路5段8號2F (捷運市政府站2號出口步行約5分鐘統一時代百貨二樓)
營業時間：週一~週日 07:30-22:30
備註：一成服務費
網站：Italian Tomato-Taiwan (FB) /官網
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