開箱日期:2017/2/22

身為一個美食愛好者,

法蘭身邊自然也少不了一堆吃貨

嗜辣如狂的一拖拉庫

每次總是跟我說不夠辣不夠辣= =

法蘭這次拿了「趙娘椒」純手工辣椒醬來佐料挑戰自己和朋友的味蕾

現在有很多辣椒醬都可以網購了,

真的是超級方便的

法蘭今天就介紹繼續懶到底

只要到全聯就可以簡單解決的料理,

佐上辣椒醬就大功告成!!

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (1)

純手工製作的辣椒醬喔~

法蘭一向喜歡嚐試純手工用心的東西

但純手工需要等候一點時間

送來的時候會用這個包裝上面有專屬logo

還有一個小提繩 很可愛

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (2)

因為是易碎品

所以打開還可以看到店家有塞一些氣泡紙防止摔破

瓶身也有特別包起來

這點很重要啊

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (5)

瓶蓋也有專屬Logo

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (6)

將將!辣椒醬是六角型的喔~

它們家的賣點是:

純手工製作並使用天然食材保有鮮度,

且完全不加任何一滴水和防腐劑,

排除市面上辣椒醬的油膩感。

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (4)

純手工所以油少、鹹度低

上面也都有產品製作時間以及成分一目了然

讓喜歡吃辣的也沒有太大的負擔喔

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (9)

打開的時候~Bo的一聲

然後我看到上面冒煙了

覺得神奇~隨之而來的辣椒香有讓法蘭驚豔到!

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (8)

那個辣椒香讓法蘭差點流口水

不是肚子餓 是嗅覺中的辣度很高XDXD

裡面滿滿的辣椒子~夭壽喔感覺很夠味

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (19)

來進行我的第一沾

想到辣椒醬你一定要配個水餃燒賣或是蘿蔔糕啊~~

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (20)

法蘭在全聯買了鮮蝦燒賣來當作我的飯前點心

售價:55元

另外還有蟹黃口味的喔~

用微波或是烤箱料理方式

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (21)

覺得療癒~~

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (22)

燒賣餃子類 因為裡面通常是使用較肥嫩的豬肉

其實很容易吃了幾顆就會有點膩

沾這個醬會有些微解膩的作用耶!

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (23)

雞腿排塊

全聯售價:110元

裡面有五大塊,照片中法蘭只使用了三塊而已

用平底鍋油煎

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (24)

不知道為什麼看著辣椒醬就一直想著炸雞腿

而且是外皮酥脆的那種!

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (25)

這個更療癒了~

但有點可惜

這罐辣椒醬的這等辣度有點不適合沾取炸物  

會稍微有點不協調

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (10)

再來是我的主食 辣拌麵

寬麵售價:24元

花椰菜售價:28元

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (14)

荷包蛋拿家裡的XD 做成半熟蛋搭配蛋液應該滿不錯的

這兩項單品都沒有全放,都還剩很多可以煮好幾人份

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (13)

放了辣醬準備開始半麵

我故意選寬麵更能凸顯出辣感

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (16)

哇~~有沒有很吸引人!!

拌麵的話很下飯  

第一口就開胃,是讓人胃口大開這樣

不過我必須要說 吃到這裡我已經滿身大汗了

真的有辣~~

建議要酌量使用  

因為會辣到狂冒汗  

直衝腦門的概念

但是一口一口很涮嘴.

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (17)

最後是我的小菜 羊肉滷

無價因為是我法蘭媽的愛心

但我必須要告訴大家

羊肉滷獲勝了!!最搭辣椒醬的是羊肉滷  

因為本身擁有藥膳的味道  

融合辣比較有層次的感覺

其他東西味道比較單一  

如果沾醬是比較純粹的辣椒味  

有些料理甚至會有喧賓奪主的感覺  

會比較著重在辣感  

有點不記得自己吃了什麼XD (因為是朝天椒~辣椒指數真的滿高)

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (18)

我只能說瘋狂愛吃辣的人有福了  

這罐真的會很適合!

很純粹的辣椒味、沒有增添其他調味

製作過程中不家一滴水,

很純粹的辣椒子散出來的香辣味,

加上少鹽和排除其他調味的緣故,

讓佐料的食物口感不死鹹,

吃完也不會口乾舌燥的。

但可能是現代人習慣吃太複雜化口味的東西

建議是可以再改一些調配  

讓辣醬更有層次感會比原先再更好喔~

 

20170222趙娘椒純手工辣椒醬 (3)

注意事項

◆內容成分:辣椒.米酒.香油.鹽 (無任何化學添加物,防腐劑)

◆保存方法:開封後冷藏賞味期3個月,冷藏保存期限6個月.

◆食用方式:開封請拿乾淨無水滴的湯匙撈辣椒,不能有任何水分混入,以免腐壞.

【店家資訊】
趙娘椒《純手工辣椒醬》
客服信箱:gordon14583@hotmail.com
Line:@vmv5148i
備註:純手工製作需等候幾個工作天/網購
網站:趙娘椒《純手工辣椒醬》

《廠商邀約文》

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