法蘭柚X別當艾芙德小姐

訪店日期：2016/7/11+7/18 

韓式炸雞滿天飛，

法蘭今天選了一家開幕超過一年半卻還是很難訂到位的Chimac 175，

這家來自韓國釜山不斷推層出新的菜色讓我想會一會它！而且法蘭連來兩星期XD

(聽說175是指175度的高溫)

店家門口照

完全走一個很低調的配色，

法蘭必須告訴大家來這邊要睜大眼睛，

太低調了，很容易走過頭.....

連招牌都很低調，小小一個很容易因為是巷子就擦身而過了！

店門口擺放很多酒瓶，沒錯就是這間很低調的餐廳趕快進去吧！

一進去有一小角擺放這些東西，

風格很鮮明，

有點像進入了一個小酒吧的感覺

也有點像外國人聖誕節的那種溫暖氛圍

整間店法蘭最喜歡最一區塊的擺設

看吧！真的很像小酒吧，

有點溫暖又狂熱的氛圍慢慢闖出內心~~

店家不大，裡面坐位區也不多，

如果有多人一起來的話要注意可能會被拆位，

法蘭覺得六位差不多是極限了，

法蘭今天坐在靠近廚房的沙發區，

可以偷看旁邊有什麼飲料，

照片中的就是傳說中釜山來的老闆啦~

這是他首次在海外開店喔，

它很用心的用它的韓文加一些簡易中文努力地跟客人聊天，

細心詢問口味上的問題，

一進去還沒點餐店家會先送上這個小點心，

餅乾脆脆的口感，

其實法蘭是連續來兩個星期，

第一次來整間店約莫五個店員都是韓國人，

所以對話很有趣，很像真的到了韓國，

需要一點英文交雜來詢問，

第二次來就有台灣店員了，

有別於小鬍子釜山老闆，是個很溫柔的韓系大帥哥喔

店內的這些小塗鴉好像是那位帥哥畫的喔 有才華~

來這邊一定要吃韓國很愛搭配的半半炸雞，

就是兩種不同口味的炸機混合，

我們是選175韓式醬+原味脆皮炸雞

售價：470元

有附三種醬料，

一般燒烤醬+黃芥末+塔塔醬

還有法蘭最愛的醃蘿蔔喔~

近看一點肉上面都撒了薯片，

熱量爆點，但很爽快！

有翅膀、雞胸、雞翅喔

這是韓式醬，我喜歡這種甜甜的味道，

肉質也還ok，

只是份量有點少，如果多一點人一起的話可以再多點幾種不同的口味喔，

另外還有辣韓式醬可以點，

韓國人的辣度聽說很高，敢吃的再點XD

吃炸雞要配啤酒你不知道嗎XD

這杯是Cream Beer奶泡生啤酒

售價：140元

果然奶泡也是滿點，可以玩我家養了一頭牛的遊戲

啤酒就是一般生啤酒的味道XD

這是韓國蜂蜜柚子茶

售價：130元 (熱的120元)

注意這邊低消除了三百，還有每人都點一杯飲料喔~

這個還不錯因為裡面有柚子果醬，

很多顆粒可以咬，

就是韓國常見的大罐柚子醬加蜂蜜調出來的飲料

這個看起來超級無敵邪惡又厲害的Snow Cream無骨炸雞

售價：390元

這是他們加新產品，

是完全無骨的喔，

不喜歡骨頭的都可以點選這類的餐點，

味道跟剛才的炸雞截然不同，

雞皮酥脆加上奶油口感很特別，

喜歡這種浮誇式吃法的人真的可以來上一盤，

但因為法蘭真的不喜歡奶油，所以我都把它弄掉再吃XD

這個年糕有點微硬的口感加上它也有加一點韓式醬，

我滿喜歡的，只是一盤裡面只會有兩個，好可惜

這個是韓國麥芽甜湯

售價：70元

我覺得就是甜米露，

甜湯味然後會一直喝到顆粒，很有飽足感

是用米和麥芽下去發酵的飲料，

就是韓國汗蒸幕常看到人家喝的那個傳統飲料喔~

這杯是水蜜桃椰子風味飲

售價：70元

原本因為有看到旁邊有鋁罐裝，

所以對它沒有抱有期待，

沒想到來的時候有驚訝到，

漸層色很漂亮，口感也ok，

所以店家不是直接到鋁罐的飲料，

而是會再另外做調味的動作喔

這道是法蘭最推的洋釀無骨炸雞

售價：390元，

味道很有層次，

是韓國傳統的洋釀炸法，

有點微辣感，但是這個醬味會讓人欲罷不能

還有一點柚子的味道在醬料裡面，非常開胃

推薦各位這道

而且因為是無骨所以吃得很過癮喔~

這杯是Lemon Tea檸檬茶

售價：80元

這款是最基本的飲料款，

如果真的很不愛喝飲料的人，

但因為有低消限制所以就點這杯吧XD

這杯是175草莓優格瑪格麗

售價：150元

調酒系列，酒味適中不會太濃烈，

份量也不多想要小酒怡情的可以試看看這杯喔，

就是草莓優格混合酒味的概念

雨傘拿起來原來下面插了一個小熊軟糖

超有趣的，這個小熊軟很好吃，

因為它完全吸收酒味

酒味超重，但是又甜甜的味道，

應該要多放幾個才對啊~

這道是我第一次來老闆推薦我下次點的White Cream 175 pasta(奶油辣麵)

售價：260元

奶油與獨家辣醬的組合很特別，

建議可以直接夾起來吃，

這樣才會有麵跟奶油搭配的感覺，

因為法蘭是直接把它繳散，

所以會有點像一般的奶油紅醬義大利麵，

對了這個不是韓國麵喔，這是西式的義大利麵條喔

攪拌之後會變成這樣，

其實不會辣，

但有點一般的口味，

因為是老闆特地推薦所以覺得有點可惜XD

所以建議大家要吃還是不要攪散可能味道會比較特別一點喔~

這道是韓國料理必點的韓國起司辣炒年糕

售價：330元

上面有起司焗烤，

老實講炒年糕這個價位有點高，

雖然它做了很多食材的搭配，

有火腿、番茄、花椰菜、雞蛋、焗烤起司

但點這個就是要吃年糕啊，哈哈哈

大家可以把起司包覆年糕再吃看看，熱量的完美組合~

再來這杯是店內人氣很高的飲品175星球

售價：190元

帶著香草冰淇淋帽子的檸檬冷飲

它特別之處是下面是蘇打檸檬汽水

上面卻放了香草冰淇淋

造型相當吸睛

至於味道就是一般的汽水飲料，

大概是拍照佔比較大的比例才會去點它

上面是早餐牛奶最愛搭配的穀物餅乾彩色版，

建議大家想要拍照的也可以點另外一杯175 Waikiki (ICE)

售價：190元

為何後面括號 (ICE)呢，

因為它的造型就是跟這杯一樣，

只是它上面放的是七彩的冰棒啦！

超酷的而且不小支，

但不知道原料，如果對色素害怕的話要思考一下喔~

最後介紹一個特色甜點用湯匙吃的地瓜PIZZA

售價：220元

薄餅皮上放滿地瓜泥和莫札瑞拉起司

法蘭兩次來都有點喔，因為真的很特別，

上面還有黑橄欖和香草冰淇淋，

下面完全是熱熱的地瓜泥，

另外兩次點店員都會跟我們說餅皮不重要，

重點是地瓜泥跟起司捲著吃，

但法蘭就是愛吃那個餅皮啊XDXD

看它牽絲的樣子很厲害吧，

這道真的是全店裡面讓我覺得最有特色的，

地瓜的味道也很合口味，

這道也是法蘭推薦可以吃看看的項目喔

法蘭的朋友吃完回家自己馬上試做一次，

超厲害，是有那麼喜歡喔XD

希望大家可以找到心目中的那道特色料理喔~

【店家資訊】
Chimac175 
電話：02-2775-1754
地址：台北市大安區仁愛路4段377號（捷運板南線 國父紀念館站步行約10分鐘）
營業時間：週一~週四 17:00~1:00；週五-週六 17:00~2:00；週日 17:00~1:00
備註：低消300元含一杯飲料/附設廁所、WIFI
網站：Chimac175 Taipei

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